counter
Лента новостей
Выбрать все
11 Декабря
Все новости...

Почему знаменитый шеф-повар просит забрать у его ресторана звезды Michelin

Почему знаменитый шеф-повар просит забрать у его ресторана звезды  Michelin

Один из самых знаменитых шеф-поваров Франции, чей ресторан удостаивался трех звезд Michelin на протяжении почти 20 лет, хочет выйти из престижного рейтинга из-за огромного давления на каждое блюдо, которое он подает, сообщает The Guardian. 46-летний Себастьян Бра возглавляет знаменитый ресторан Le Suquet в Лагиоле, Франция, где посетители смотрят на потрясающие виды гор Обрак, а блюда приготовлены только из местных продуктов.

Представитель компании Michelin сказал, что это первый раз, когда французский шеф-повар просит исключить его ресторан из знаменитого ресторанного гида таким образом, без смены места заведения или бизнес-модели. Бра сказал, что он хочет иметь возможность готовить отличную еду вдали от безумия звездных рейтингов и тревоги перед анонимными судьями Michelin, которые могут зайти в ресторан в любой момент.

Бра объявил о своем решении в видео через социальную сеть Facebook, сказав: «Сегодня, в возрасте 46 лет, я хочу придать новый смысл своей жизни ... и определить то, что действительно важно. Возможно, я буду менее знаменит, но я с этим согласен».

Отвечая на его решение, Клэр Дорлан-Клозель, член исполнительного комитета Michelin, сказала: «Мы услышали его просьбу, и мы уважаем ее». Тем не менее она заметила, что просьба не приведет к автоматическому исключению Le Suquet из списка, потому что ее необходимо должным образом рассмотреть.

перевод Анна Залозная



Новости партнеров
Загрузка...



Другие важные новости и публикации
Любовный гороскоп на 2019 год
Любовный гороскоп на 2019 год
Наступающий год принесет важные перемены в личную жизнь Знаков Зодиака Достичь гармонии с партнером, найти нас....
Кое-кому надо быть чрезвычайно внимательными: гороскоп на 12 декабря
Кое-кому надо быть чрезвычайно внимательными: гороскоп на 12 декабря
По мнению Павла Глобы, 12 декабря, особенно с утра, важно быть внимательными при принятии важных решений Не ст....
52-летняя Ирина Салтыкова снова значительно помолодела
52-летняя Ирина Салтыкова снова значительно помолодела
Российская певица Ирина Салтыкова покорила поклонником тем, как она молодо выглядит Она опубликовала в Instagr....
Участница Spice Girls серьезно покалечилась
Участница Spice Girls серьезно покалечилась
Британская певица Мелани Браун попала в больницу сломав себе ребра и руку  43-летнюю звезду прооперировали и о....
Российская порнозвезда бросила уже пятого супруга
Российская порнозвезда бросила уже пятого супруга
33-летняя актриса фильмов для взрослых Елена Беркова уже имела пять браков, последний из которых продержался г....
больше материалов
/-0,18437695503235-/ /-pc-/
x
Здравствуйте!

Мы заметили, что вы используете блокировщик рекламы.

Очень просим отключить его для ASN.IN.UA!

Реклама — основной источник дохода для нас. Без нее мы не сможем оплатить работу журналистов и их командировки.

Не лишайте себя хороших материалов!

Top