counter
Лента новостей
Выбрать все
18 Марта
17 Марта
Все новости...

В Австралии открыли кафе, где угощают сырым тестом. И это вкусно!

В Австралии открыли кафе, где угощают сырым тестом. И это вкусно!

Американский шеф-повар Дэн Макгирт открыл в Сиднее кафе под названием Joe Dough Diner – первое кафе в Австралии, где можно попробовать знаменитую американскую сладость – сырое тесто для печенья, рассказывает The Daily Telegraph.

Он сказал, что хотел привнести в австралийские закусочные немного американских традиций и разнообразить сиднейский рынок, на котором доминируют продавцы мороженного.

Дэн немного изменил оригинальный рецепт, убрав из него сырые яйца, добавив пастеризованную муку. Он использует только натуральные ингредиенты, никаких консервантов.

«Люди говорят, что сырое тесто небезопасное из-за сырых яиц, но его можно приготовить и без них, плюс, добавить пастеризованную муку, чтобы продукт был безвредным», - рассказал Дэн.

В рецепте полно любимых детьми ингредиентов: сахар, мука, масло, ваниль и шоколад. Он также добавляет в них печенье Oreo, арахисовое масло и зефир.

«Все в детстве обожали облизать ложку после того, как мама приготовит печенье. В Нью-Йорке это отдельное лакомство. У нас в кафе тесто – хит продаж, больше всего им интересуются маленькие девочки», - добавил владелец.

Макгирт переехал в Австралию в 1993 году, сразу после окончания французской кулинарной школы. Недолго поработав в IT-сфере, он заново открыл в себе страсть к американской кухне.

кафе, кондитерская, еда, сладости, австралия, бизнес, рецепты

В традиционном американском меню также присутствуют классический чизбургер, жареная курица, жаркое с подливой, бисквиты и острый Тамале – мексиканское блюдо из мяса с кукурузой и острым перцем. Он утверждает, что его кофе-американо продается лучше, чем эспрессо.




Новости партнеров
Загрузка...



Другие важные новости и публикации
Дурнев и Никитюк побили горшки в соцсетях
Дурнев и Никитюк "побили горшки" в соцсетях
Известный украинский ведущий Алексей Дурнев, который несколько месяцев назад запустил шоу "Дурнев смотри стори....
Астафьева удивила новым образом с кудрями
Астафьева удивила новым образом с кудрями
Певица Даша Астафьева похвасталась в своем Инстаграме новыми снимками в необычном образе На фото артистка поз....
Самое простое и эффективное решение проблем с деньгами — «Ваша Готівочка»
Самое простое и эффективное решение проблем с деньгами — «Ваша Готівочка»
Хотите узнать нюансы оформления микрокредита? Не знаете, когда такой услугой можно воспользоваться и что для э....
Сериал Друзья: будет ли продолжение
Сериал "Друзья": будет ли продолжение
Продолжение сериала "Друзья" снимать не будут, сообщила одна из создателей ситкома Марта Кауфманн  "Сейчас тр....
Вы никогда не застигнете их врасплох: самые умные знаки Зодиака
Вы никогда не застигнете их врасплох: самые умные знаки Зодиака
С ними не только очень весело К ним также можно смело обращаться за помощью
больше материалов
/-0,24591708183289-/ /-pc-/
x
Здравствуйте!

Мы заметили, что вы используете блокировщик рекламы.

Очень просим отключить его для ASN.IN.UA!

Реклама — основной источник дохода для нас. Без нее мы не сможем оплатить работу журналистов и их командировки.

Не лишайте себя хороших материалов!

Top