Сьогодні свято «Сорока святих». Що про нього треба знати

22 березня в православному церковному календарі - день пам'яті сорока мучеників Севастійських. Інші назви свята: «Сорок сороків», «Сорок святих», «День жайворонка», «Жайворонки».

Згідно з народним календарем, в цей день зима закінчується - весна починається, день з ніччю міряється-рівно (настає рівнодення). Жайворонками (куликами, Тетерко) також називали печиво у вигляді пташок або сонця, пеклися до цього свята, передає UkrMedia.

Сорок Севастійських мучеників були воїнами-християнами, які прийняли мученицьку смерть. Всі вони були родом з Каппадокії і служили в римському війську. Воєначальник зажадав, щоб християни разом з іншими солдатами принесли жертву язичницьким богам. Після відмови їх піддали тортурам, а потім роздягли і змусили стояти в покритому льодом озері протягом ночі. До ранку один з воїнів не витримав і побіг до теплої лазні. Однак, його місце серед мучеників зайняв римлянин Аглая, якого вразила стійкість духу християн. Воєначальник побачив, що солдати не зневірились і не здалися, і наказав всім перебити коліна, а потім стратити.

Господині в це свято випікали з тіста печиво у вигляді птахів, як правило, сорок штук - за кількістю загиблих мучеників. Для цього використовували пружне, добре вимішати тісто, а в якості змазки застосовували солодкий міцний чай.

Печиво давали дітям, примовляючи: «Жайворонки прилетіли, на головку дітям сіли». Дітвора влазила на дах, прив'язувала «жайворонків» до тичок і зазивала птахів швидше прилітати і приносити весну. Потім випічку кришили і розкидали на всі боки. Втім, весна могла бути і оманливою - ранкові морози ще були сильні.

Якщо 22 березня траплявся ранковий мороз, говорили, що почалися Сороки - сорок морозних днів. Щоб захиститися від «ранків», господині пекли з житнього або вівсяної муки сорок кульок. Про них говорили: «Сороки святі, колобани золоті». Кульки належало по одній в день викидати з вікна протягом сорока днів.

У молоді в цей день були свої забави та ігри. Вони збиралися на танці. Спочатку дівчата виконували обряд замикання зими і розмикання весни. Вони розривали сорок шнурочків або розламували сорок гілочок. Ця дія, на думку наших предків, розривала пута злих духів, що сковують землю взимку, і сприяла настанню весни. Потім починалися масові гуляння.