counter
Стрічка новин
Вибрати все
20 Квітня
19 Квітня
18 Квітня
Всі новини...

В Україні за 2017 рік від отруєння грибами померло не менш ніж 6 людей. Як убезпечити себе


Переглядів: 470


В Україні за 2017 рік від отруєння грибами померло не менш ніж 6 людей. Як убезпечити себе

14 серпня в Національній дитячій спеціалізованій лікарні «Охматдит» від гострого отруєння дикорослими грибами померла 17-річна мешканка Семенівського району Чернігівської області. Про це йдеться на сайті Державної установи «Чернігівський обласний лабораторний центр МОЗ України».

Медики припускають, що дівчина вжила бліду поганку, яка зовні дуже схожа на сироїжку. Всього за даними Центру грипу та гострих респіраторних вірусних інфекцій Міністерства охорони здоров'я з січня по липень цього року внаслідок отруєння грибами померло 5 людей, ще 39 - постраждали.

Відзначається, що найчастіше люди труяться невідомими грибами, а також зеленушками, опеньками, зонтиками, печерицями, маслюками, рижиками, підберезниками.

Щоб не отруїтися грибами, не варто купувати їх на стихійних ринках чи у продавців на автошляхах. А якщо все ж таки вирушили до лісу збирати гриби, обов'язково врахуйте наступне:

      - ніколи не кладіть у кошик незнайомі гриби;

      - пластинчасті гриби не варто вживати взагалі;

      - не збирайте старих, перезрілих або дуже молодих грибів, а також ті, що ростуть поблизу швидкісних трас;

      - під час посухи грибів краще взагалі не збирати, оскільки в спекотну погоду вони втрачають воду, накопичують токсини;

      - усі гриби перед приготуванням уважно перевірте;

      - перед приготуванням гриби промийте та відваріть не менш ніж три рази протягом 30 хвилин в підсоленій воді;

      - готові страви з грибів можна зберігати в емальованому посуді в холоді не більше доби.

Страви з грибів є важкими для перетравлення і їх не рекомендується вживати дітям, людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, печінки чи з хронічними захворюваннями внутрішніх органів.

Тетяна Стець

Читайте АСН в Google News




Новини партнерів



Інші важливі новини і публікації
Гороскоп на 20 квітня 2024 року: що обіцяють астрологи
Гороскоп на 20 квітня 2024 року: що обіцяють астрологи
♈️ Овен (21 березня - 19 квітня) Сьогодні може бути днем, коли ви відчуєте себе особливо енергійно та активно....
Сон у ніч з 19 на 20 квітня 2024 року: тлумачення за місячним календарем
Сон у ніч з 19 на 20 квітня 2024 року: тлумачення за місячним календарем
20 квітня о 15:42 розпочнеться 13-й місячний день Фаза Місяця - зростаюча
Любовний гороскоп на 20 квітня 2024 року: що обіцяють астрологи
Любовний гороскоп на 20 квітня 2024 року: що обіцяють астрологи
♈️ Овен (21 березня - 19 квітня) Сьогодні ваше почуття авантюризму та прагнення нових вражень можуть призвест....
Гороскоп від Анжели Перл на 20 квітня 2024 року для всіх знаків Зодіаку
Гороскоп від Анжели Перл на 20 квітня 2024 року для всіх знаків Зодіаку
Гороскоп від Анжели Перл на 20 квітня 2024 року передбачає можливість вирішити безліч проблем і упорядкувати с....
Гороскоп на 20 квітня 2024 року від Тамари Глоби для всіх знаків Зодіаку
Гороскоп на 20 квітня 2024 року від Тамари Глоби для всіх знаків Зодіаку
На думку астролога Тамари Глоби, важливо уникати прийняття ключових рішень у першій половині 20 квітня 2024 ро....
більше матеріалів
/-0,39963793754578-/ /-pc-/
Top