counter

Посмотреть на чешую, понюхать и надавить: как в магазине выбирать качественную рыбу

Посмотреть на чешую, понюхать и надавить: как в магазине выбирать качественную рыбу

Чтобы выбрать качественную рыбу в супермаркете, необходимо обратить внимание на ее чешую, понюхать тушку и надавить на нее пальцем. Такое мнение выразил глава Ассоциации рыболовов Украины Александр Чистяков на пресс-конференции, передал корреспондент АСН.

"Избегайте живую рыбу, у которой отслаивается чешуя. Вы это видите в супермаркетах сплошь и рядом", - отметил эксперт. По его словам, это происходит потому, что аквариумы, в которых находится рыба, заражены различными болезнями, поскольку их никто не вымораживает и не дезинфицирует.

Так, свежая, хорошая рыба запускается в нездоровую среду, где она моментально заражается. При этом он добавил, что охлажденную рыбу необходимо выбирать по таким качествам: ее глаза должны блестеть, а жабры быть розовыми.

Если хрусталики глаз рыбы помутнели, то от покупки стоит воздержаться. Кроме того, по словам А. Чистякова, рыба должна пахнуть свежестью. Можно также надавить на тушку – ямка должна распрямляться. Если же вмятина остается, значит, в рыбе начались необратимые процессы и она некачественная.

Напомним, в районе Каховки Херсонской области загрязнение воды привело к массовому мору рыбы. Об этом сообщил начальник Херсонского облдепартамента экологии Юрий Попутько у себя в соцсети.

Мария Мамаева



Другие важные новости и публикации
Красавица-дочка Анджелины Джоли стала мужчиной Джоном
Красавица-дочка Анджелины Джоли стала мужчиной Джоном
Американская пресса пестрит заголовками о том, что дочь Бреда Питта и Анджелины Джоли - Шайло - официально сме....
Анна Семенович призналась, что делала операцию на груди из-за жуткой патологии
Анна Семенович призналась, что делала операцию на груди из-за жуткой патологии
Российская певица и актриса Анна Семенович призналась, что делала операцию по уменьшению груди В шоу «Секрет н....
В соцсетях высмеяли сексуально оголодалого Роберта Паттинсона
В соцсетях высмеяли сексуально "оголодалого" Роберта Паттинсона
Американские СМИ и соцсети высмеяли откровенно заинтересованный взгляд актера Роберта Паттинсона, которым он р....
Накачанный ботоксом Малинин шокировал поклонников затянутым лицом
Накачанный ботоксом Малинин шокировал поклонников "затянутым" лицом
16 ноября российский певец Александр Малинин отметил 62-летие А на днях вывел в свет свою 19-летнюю дочку Усти....
Красавчик Киану Ривз сделал любимой предложение. Фото избранницы
Красавчик Киану Ривз сделал любимой предложение. Фото избранницы
55-лений Киану Ривз обручился со своей возлюбленной - 46-летней возлюбленной Александре Грант Пресса на безымя....
больше материалов
/-0,21169400215149-/ /-pc-/
x
Здравствуйте!

Мы заметили, что вы используете блокировщик рекламы.

Очень просим отключить его для ASN.IN.UA!

Реклама — основной источник дохода для нас. Без нее мы не сможем оплатить работу журналистов и их командировки.

Не лишайте себя хороших материалов!

Top