counter

Посмотреть на чешую, понюхать и надавить: как в магазине выбирать качественную рыбу

Посмотреть на чешую, понюхать и надавить: как в магазине выбирать качественную рыбу

Чтобы выбрать качественную рыбу в супермаркете, необходимо обратить внимание на ее чешую, понюхать тушку и надавить на нее пальцем. Такое мнение выразил глава Ассоциации рыболовов Украины Александр Чистяков на пресс-конференции, передал корреспондент АСН.

"Избегайте живую рыбу, у которой отслаивается чешуя. Вы это видите в супермаркетах сплошь и рядом", - отметил эксперт. По его словам, это происходит потому, что аквариумы, в которых находится рыба, заражены различными болезнями, поскольку их никто не вымораживает и не дезинфицирует.

Так, свежая, хорошая рыба запускается в нездоровую среду, где она моментально заражается. При этом он добавил, что охлажденную рыбу необходимо выбирать по таким качествам: ее глаза должны блестеть, а жабры быть розовыми.

Если хрусталики глаз рыбы помутнели, то от покупки стоит воздержаться. Кроме того, по словам А. Чистякова, рыба должна пахнуть свежестью. Можно также надавить на тушку – ямка должна распрямляться. Если же вмятина остается, значит, в рыбе начались необратимые процессы и она некачественная.

Напомним, в районе Каховки Херсонской области загрязнение воды привело к массовому мору рыбы. Об этом сообщил начальник Херсонского облдепартамента экологии Юрий Попутько у себя в соцсети.

Мария Мамаева



Новости партнеров
Загрузка...



Другие важные новости и публикации
В Киеве переселенцу из головы удалили опухоль размером с мяч
В Киеве переселенцу из головы удалили опухоль размером с мяч
В Киеве провели уникальную операцию по удалению гигантской опухоли Ее длина - 16 см, ширина - 14 см
Самые любящие мужчины по знаку Зодиака
Самые любящие мужчины по знаку Зодиака
Нередко приходится слышать такие вопросы: «Мужчины каких знаков Зодиака самые любящие?», «Кто самый холодный и....
Как начать перестать жрать. муж Пугачевой озаботился лишним весом
"Как начать перестать жрать". муж Пугачевой озаботился лишним весом
Супруг российской Примадонны Аллы Пугачевой, телеведущий Максим Галкин поделился со своими поклонниками депрес....
Увели в гримерку под руки. Бузовой стало плохо на концерте
"Увели в гримерку под руки". Бузовой стало плохо на концерте
Концерт бывшей участницы реалити-шоу "Дом-2" Ольги Бузовой, которая в последние два года усиленно пытается пет....
Сахар - это наркотики. Ученые выяснили, как побороть желание есть сладости
Сахар - это наркотики. Ученые выяснили, как побороть желание есть сладости
Эксперты в диетологии считают, что здоровый рацион и регулярная физическая активность способны подавлять желан....
больше материалов
/-0,17809391021729-/ /-pc-/
x
Здравствуйте!

Мы заметили, что вы используете блокировщик рекламы.

Очень просим отключить его для ASN.IN.UA!

Реклама — основной источник дохода для нас. Без нее мы не сможем оплатить работу журналистов и их командировки.

Не лишайте себя хороших материалов!

Top