Парадоксы и чудеса рынка: АМКУ еще ничего не сделал, а курятина подешевела на треть

6 сентября, когда уже стоимость куриного филе превысила 110 гривен за килограмм, премьер-министр Владимир Гройсман дал поручение Антимонопольному комитету проверить причины невероятно быстрого роста цен на мясо в стране. Напомним, только за три последних месяца оно подорожало минимум на 25%. При этом очевидных и прямых причин для этого экономисты не видят. 

Спустя две недели АМКУ так и не выдал никакого пояснения, кроме туманного и размытого предположения о том, что курятина дорожает из-за увеличения стоимости зерна и ускорения темпов экспорта мяса за рубеж. Нет до сих пор ни решений, ни выводов АМКУ, ни каких-либо промежуточных заявлений. Впрочем, для комитета, который пребывает в подчинении Кабмина, это обычный темп работы. Главная стратегия - тянуть вопрос, пока не забудется, или станет не актуальным вовсе. 

Тем не менее, поданный руководством страны в пространство сигнал услышали производители и продавцы курятины. Без каких-либо команд от АМКУ или выводов они существенно снизили цены на свою продукцию. Дешевле всего приобрести филе в магазине "Ашан" - почти 60 гривен за килограмм. Но это с учетом веса кости. 

А вот самое дешевое мясо филе без кости продается, по нашим наблюдениям, в магазинах сети "Эко-Маркет" - около 80 гривен, и "Новус" - около 84 гривны за килограмм. Примечательно - что это филе помечено как "продукт собственного производства" в "Эко-маркете" и не указывается производитель в "Новусе". 

В то же время "Новус" продает куриное филе производителя "Наша Ряба" по значительно более высокой цене - практически по 100 гривен за килограмм. 

Где-то посредине между тремя коллегами балансирует "Фоззи" - в этой сети куриное филе продается почти по 89 гривен. Все цены мы взяли на сайтах магазинов по состоянию на 22 сентября 2017 года. 

Таким образом в сети некоторых магазинов куриное филе уже можно приобрести на 30 гривен дешевле, чем это было лишь две недели назад. Так что же за чудо произошло на нашем рынке, чтобы так удешевить мясо?

Зерно не подешевело, меньше мяса в ЕС мы вывозить не стали, газ, электричество и минималка остались прежними. Что там еще называют производители в качестве аргументов бесконечного и абсолютно безнаказанного жонглирования ценами? Напрашивается вывод, что и изначально для повышения стоимости мяса настолько не было никаких причин.

Зато была возможность - инертный АМКУ, Кабмин, отменивший регулирование цен на социально важные продукты, и европейские рынки, которые дарят нашим производителям обманчивое ощущение победителя. Над собственным народом. Мол, не смогут бедняки покупать дорогое тут - отвезут все в ЕС. Собственно, для того, чтобы у местных производителей не начиналась "экспортно-монопольная" болезнь, и должен был работать АМКУ и весь Кабинет Министров.  

Птичникам и в 2018 году достанется немало господдержки

Несмотря на полную неуправляемость монополий и в следующем году правительство продолжит их дотировать. В проекте госбюджета на 2018 год правительство дало лишь один миллиард гривен на поддержку фермерства. При этом, премьер-министр Владимир Гройсман пообещал, что эта поддержка будет осуществляться «не в интересах агрохолдингов, а в интересах фермерских хозяйств». Но это - лишь полуправда, как и кабминовская иллюстрация к распределению аграрных денег, приведенная ниже. На ней куда-то "затерялся" целый миллиард гривен. 

Дело в том, что на развитие всего аграрного сектора правительство собирается выделить аж 7,3 млрд грн. Из них только 1 млрд грн планируют направить на развитие небольших фермерских хозяйств,  2,3 млрд - дадут животноводам, которые без преувеличения уже пребывают на грани разорения. 

Еще целых 2 миллиарда гривен в 2018 году будет потрачено на государственные дотации (в 2017 году было столько же). Напомним, в 2016 году большая часть выделенных на дотации аграриям средств досталась именно производителям курятины, подняв бурю возмущения других участников отрасли. Особенно возмущались те же животноводы. Из-за этого в 2017 году выплаты птичникам ограничили не более чем 50% от общей суммы дотаций.

Хотя все равно вызывает вопросы тот факт, что процветающая, да к тому же и монопольная отрасль, играющая с ценами на продукцию как ей вздумается, получает от государства больше, чем не менее важные животноводы и молочники. 

В 2016 году в Украине было произведено около 1 миллиона тонн курятины. А ее экспорт за рубеж рос рекордными темпами. На иностранные рынки наши производители вывезли около четверти произведенного. Так какой смысл дотаций в данном случае?