counter
Лента новостей
Выбрать все
27 Сентября
26 Сентября
25 Сентября
Все новости...


Выбросите это немедленно. На столичных рынках половина твердых и плавленых сыров - фальсификат


Просмотров: 336


Выбросите это немедленно. На столичных рынках половина твердых и плавленых сыров - фальсификат

В Украине половина твердых и плавленых сыров не отвечают стандартам качества. Данные исследования, которые проводила Всеукраинская ассоциация защиты прав потребителей «Споживча довіра», показали, что из 28 образцов сыров, отобранных на столичных рынках, в 15 были обнаружены жиры немолочного происхождения. О результатах исследования 12 сентября во время пресс-конференции рассказал председатель правления общественной организации Максим Гончар, сообщает корреспондент АСН.

«Было отобрано 28 образцов сыра из которых 21 – отечественного производства и 7 польские. 8 сыров украинских производителей это - фальсификат, в котором были обнаружены жиры немолочного происхождения от 2 до 84%. Во всех 7 польских сырах обнаружены жиры немолочного происхождения», - уточнил он.

И это при том, что по ГОСТу сыры должны содержать только молочные жиры. Гончар добавил, что образцы для исследования отбирались на трех Киевских рынках: Демеевском, Столичном и на Волынской торговой оптовой базе. Он отметил, что стоимость некоторых сыров составляла 64 грн за килограмм, при том что себестоимость 1 кг сыра на сегодняшний день около 92-95 грн.  

«Такую продукцию покупают оптовики, режут на кусочки, наклеивают маркировку известных марок и выдают сырный продукт за сыр», - констатировал активист.  

Но больше всего представителей общественной организации возмутило то, что все образцы импортных польских сыров, где контроль за качеством производства продукции существенно выше, чем в Украине, оказались тоже фальсификатом.

«Продавцы отказывались предоставлять документы, говоря, что это контрабандный товар, плюс вся маркировка на польском языке. Отменили обязательную сертификацию продукции и в связи с этим неликвид, который не продается в Европе, хлынул на украинские рынки», - считает Гончар.   

В свою очередь президент Ассоциации диетологов Украины Олег Швец, отметил, что хуже всего, что в случае фальсификации продукта, покупателя оставляют без выбора - купить качественный или опасный для здоровья продукт, поскольку на маркировке не правильно указан состав продукта.  

«Если молочный жир считается полезным для здоровья человека, то его замена на растительный жир, а чаще всего происходит замена на более дешевый трансжир, переводит этот продукт из части здорового питания в часть опасных продуктов», - объяснил диетолог.

Он добавил, что употребление продуктов с содержанием трансжиров может привести в дальнейшем к инфарктам, инсультам и появлению злокачественных новообразований. 8 стран в Европе уже запретили использование трансжиров, США планирует отказаться от них в 2018 году. В Украине только разработали законопроект, которым предлагают лишь ограничить использование опасных заменителей.  

Татьяна Стець

Читайте АСН в Google News




Новости партнеров





Другие важные новости и публикации
В Pfizer спрогнозировали сроки окончания пандемии
В Pfizer спрогнозировали сроки окончания пандемии
Гендиректор американской транснациональной фармацевтической компании заявил в интервью журналистам CNBC в воск....
Годовщина чудовищной трагедии под Харьковом
Годовщина чудовищной трагедии под Харьковом
Ровно год назад, поздно вечером 26 сентября в 20:45 под Харьковом произошла чудовищная трагедия Во время выпол....
Проявляйте чувства, заводите романы: Любовный гороскоп на 26 сентября
Проявляйте чувства, заводите романы: Любовный гороскоп на 26 сентября
Любовь, как огонь: без пищи она угасает, однако завтра есть шанс, что в ваш любовный костер Судьба подкинет св....
Красиво или как все: как стареют знаки Зодиака
Красиво или как все: как стареют знаки Зодиака
Конечно, речь пойдёт не о том, у кого появится больше морщин или седых волос, а, прежде всего, об отношении пр....
Сфера, в которой богатеют разные знаки Зодиака
Сфера, в которой богатеют разные знаки Зодиака
Вот какая работа принесёт вам богатство по знаку Зодиака Узнайте, какая работа поможет вам разбогатеть
больше материалов
/-0,36567497253418-/ /-pc-/
x
Здравствуйте!

Мы заметили, что вы используете блокировщик рекламы.

Очень просим отключить его для ASN.IN.UA!

Реклама — основной источник дохода для нас. Без нее мы не сможем оплатить работу журналистов и их командировки.

Не лишайте себя хороших материалов!

Top