counter
Лента новостей
Выбрать все
24 Октября
23 Октября
22 Октября
Все новости...


Названа каша, которая продлевает жизнь


Просмотров: 41


Названа каша, которая продлевает жизнь

Ученые рассказали об удивительных свойствах гречки.

Об этом сообщает Cereal Science.

Диета на основе гречневой каши помогает повысить уровень белка SIRT1, который защищает все клетки организма и увеличивает продолжительность жизни, утверждают эксперты.

Ученые из Школы фундаментальной биологии и биотехнологии Сибирского федерального университета пришли к такому выводу.

Специалисты провели эксперимент на крысах. Они добавили 30% гречки в рацион грызунов и изучили ее влияние на их здоровье. Животных разделили на три группы по восемь крыс в каждой: одна группа получала регулярное количество корма; вторая — уменьшенные на 30% порции, а третья группа — регулярные корма с добавлением молотой гречки, что составляло 30% от общего веса корма.

В результате в третьей группе уровни белка SIRT1были выше, чем в первой. Также высокий уровень продукции белка был зарегистрирован во второй группе, но это было связано со снижением веса тела.

По словам биологов, зерно гречки содержит много неперевариваемой клетчатки. Гречка является низкокалорийным продуктом и при добавлении в рацион увеличивает выработку SIRT1, который защищает клетки пищеварительной системы, не вызывая голода и потери роста у животных.

«Результаты исследования показали, что диета, включающая гречневую крупу, имеет так называемый эффект ограничения калорийности, поскольку в этом зерне содержится много неперевариваемой клетчатки. При добавлении в рацион гречки увеличивается производство сиртуина 1», - сообщает автор исследования Шубра Панде.

Учёные предполагают, что выработке сиртуина 1 может способствовать и другая растительная пища. Но в случае с гречкой это уже доказанный факт.

Напомним, SIRT1 - это белок, который определяет питательный статус клеток


Читайте АСН в Google News





Другие важные новости и публикации
Астролог: 24 октября сложный день для общения с сослуживцами или партнерами. Хорошо, что суббота.
Астролог: 24 октября сложный день для общения с сослуживцами или партнерами. Хорошо, что суббота.
24 октября, в субботу, новые дела требуют основательной проработки и серьезной подготовки Об этом пишет порта....
Вы с Обамой отдали Путину кусок Украины. Кто победил в последних дебатах Байдена и Трампа
"Вы с Обамой отдали Путину кусок Украины". Кто победил в последних дебатах Байдена и Трампа
Вечером 22 октября (в 04:00 по киевскому времени) в США прошли финальные дебаты между Дональдом Трампом и Джо ....
Бывший офицер КГБ заявил о вербовке Владимира Соловьева
Бывший офицер КГБ заявил о вербовке Владимира Соловьева
Бывший сотрудник Комитета госбезопасности (КГБ) СССР подполковник Владимир Попов в своей книге «Заговор негодя....
Астрономы ждут  падения очередного большого астероида на Землю
Астрономы ждут падения очередного большого астероида на Землю
Астероид получил название 2018VP1, пишет NYPost со ссылкой на заявление известного ученого Нила де Грасса Тайс....
В Перу обнаружили гигантский рисунок домашнего животного: ему около 2 тыс. лет
В Перу обнаружили гигантский рисунок домашнего животного: ему около 2 тыс. лет
В Перу ученые обнаружили очень древний рисунок кота Предполагается, что изображение домашнего животного нанесл....
больше материалов
/-0,26390504837036-/ /-pc-/
x
Здравствуйте!

Мы заметили, что вы используете блокировщик рекламы.

Очень просим отключить его для ASN.IN.UA!

Реклама — основной источник дохода для нас. Без нее мы не сможем оплатить работу журналистов и их командировки.

Не лишайте себя хороших материалов!

Top