Ореховый Спас 2022: что готовить и что святить в церкви на праздник

10:57, 29.08.2022

Христиане восточного обряда 29 августа отмечают Ореховый Спас 2022. В этот день в Константинополь принесли Нерукотворный образ Иисуса на холсте, из этого следует второе название праздника - "Холщовый Спас".

Что святят на Ореховый Спас - разрешенные дары природы

Наши предки в этот день несли в храмы полотна, лен и прядево. Верили, что вещи, окропленные святой водой, исцеляют от болезней, очищают человека после гадания, помогают проводить обряды и узнать свою судьбу.

В наши дни верующие освящают орехи, яблоки, мед, виноград, хлеб, ореховые листья и ветви. Потом из этого всего делают настойки, отвары и добавляют в консервацию.

Также на Ореховый Спас принято святить новые колодцы, очищать источники, потом пить их них воду и обходить кругом - замыкать летний цикл.

Стол на Ореховый Спас - что приготовить к празднику

Самая важная кулинарная традиция 29 августа - это выпекание различных хлебобулочных изделий из зерна нового урожая. В старину пекли пироги с грибами, выпекали домашний хлеб, готовили блюда с орехами и угощали этим всех соседей, знакомых и родных.

Успенский пост к тому времени уже заканчивался, поэтому к столу смело можно было подавать рыбу и мясо, но главными продуктами всё равно оставались яблоки, мед и орехи.

Народные умельцы готовили лечебную настойку на основе перепонок орехов, заливая их самогоном.