Підписуйтесь на нас в Facebook
Дякую, я вже з Вами.
counter
Стрічка новин
Вибрати все
24 Серпня
23 Серпня
Всі новини

Більшість 40-річних ніколи не спробують екзотичну їжу. Як вік впливає на кулінарні смаки

Більшість 40-річних ніколи не спробують екзотичну їжу. Як вік впливає на кулінарні смаки

Нове дослідження громадського харчування привело в шок британську громадськість: тільки 16% сорокарічних у Великобританії пробували авокадо. У той час як молоді люди є запеклими шанувальниками м'яких зелених фруктів і, в цілому, здорового харчування. The Telegraph з'ясував, які ще відмінності в харчуванні існують у різних поколінь.

Статистика говорить про те, молоді люди у віці від 18 до 29 років охочіше готові пробувати нові продукти. Оскільки вони більше подорожують і частіше знаходять нові продукти, що сприяє зростаючому бажанню експериментувати.

Часто вони привозять свої експерименти з собою на батьківщину (комахи все частіше з'являються у продажу в супермаркетах і ресторанах). Різні комахи стають все більш популярними, дослідження показують, що приблизно 21% 18-29-річних їх куштували. В наш час орієнтовані на здорове харчування молоді люди розглядають подібну живність, як екологічно чистий продукт із високим вмістом білка, навіть якщо для багатьох вона виглядає неапетитно. Серед 40-річних цей показник дорівнює всього 8%.

Те саме стосується ягід годжі й асаї. У той час як 22% 18-29-річних спробували їх, тільки 8% з 40-літніх знають, що це таке. Молоде покоління обирає також основу для піци на основі кольорової капусти, а 58% опитаних вважають за краще пити штучне молоко.

Не дивно, молоді люди також набагато частіше перевіряють свої телефони, сидячи за обіднім столом. Але карма не дрімає, і 18% з них кидали свої телефони в їжу. Багато також використовують Instagram і інші соціальні мережі, щоб ділитися фотографіями страв, чи то домашня кухня або ресторанне замовлення.

Молоді люди також набагато активніше заходять до ресторанів екзотичної кухні, часто обираючи грецьку, турецьку і в'єтнамську кухні. Вони також не бачать нічого страшного в тому, щоб їсти в ресторані наодинці.

переклад Анна Залозна


Переглядів: 77

Найбільше читають сьогодні

Лікар розвінчав міф про те, що тополиний пух є алергеном
Лікар розвінчав міф про те, що тополиний пух є алергеном
Тополиний пух сам по собі вкрай рідко може викликати алергію, оскільки складається з досить великих часток Про...
Сильний потік сонячного вітру викликав магнітну бурю на Землі
Сильний потік сонячного вітру викликав магнітну бурю на Землі
Сильна магнітна буря, причиною якої став потужний потік сонячного вітру, досягне свого піку в найближчі вісім ...
У The Economist вибачилися за те, що назвали війну на Донбасі громадянською
У The Economist вибачилися за те, що назвали війну на Донбасі громадянською
Дослідницька організація The Economist Group вибачилася за фразу "громадянська війна на Донбасі" Її застосувал...
ФСБ Росії готує в Україні теракти і вбивства - СБУ
ФСБ Росії готує в Україні теракти і вбивства - СБУ
Служба безпеки України повідомила, що спецслужби Росії готують в Україні теракти і вбивства громадських і держ...
Експерт назвав найперспективніші українські політичні партії
Експерт назвав найперспективніші українські політичні партії
Директор Агентства соціальних комунікацій Сергій Бєлашко заявив, що "Народний фронт", "Опоблок" і "За життя" н...



0,36627006530762
Підписуйтесь на нас в Facebook
Top