Ресторани швидкого харчування не найкраще місце для романтичних побачень. Особливо, якщо головною метою цих зустрічей є створення сім'ї і продовження роду. Такий висновок зробила команда австралійських лікарів на чолі з старшим дослідником Клер Робертс з Університету Аделаїди, яка детально вивчила взаємозв'язок між дієтою і безпліддям.
Вчені проаналізували історію вагітності 5628 жінок з Австралії, Нової Зеландії, Великої Британії та Ірландії, які спостерігалися гінекологами в період з 2004 по 2011 рік. Всім представницям прекрасної статі на момент дослідження виповнилося 18-43 роки, і це була їхня перша вагітність.
Вчені ретельно інструктували акушерів, які брали участь в дослідженні. По-перше, вони повинні були детально розпитувати жінок про їх раціоні за місяць до того, як вони зачали дитину. По-друге, вони зобов'язані були цікавитися тим, скільки часу знадобилося мамі і татові, щоб «зробити» спадкоємця. Справа в тому, що відповідно до визначення Всесвітньої організації охорони здоров'я, подружня пара, яка не може зачати дитину протягом 12 місяців, вважається безплідною.
В результаті виявилося, що 39% пар «працювали» над створенням першої дитини менше місяця. Ще 53% батьків "впоралися" із завданням до закінчення цього року. А ось для 8% учасників дослідження 12 місяців виявилося недостатньо, щоб завагітніти.
Які ж чинники вплинули на затримку цього процесу? Коли вчені розділили жінок на групи відповідно до їх кулінарних вподобань, завдання що називається зійшлося з відповіддю.
Серед тих, хто їв фаст-фуд 4 рази на тиждень або більше (до цього переліку фахівці включили гамбургери, піцу, смажену картоплю і курку), нездатність зачати дитину протягом року була в два рази вище! Іншим ключовим інгредієнтом в правильному меню було кількість фруктів в раціоні майбутньої матері.
«У мам, які їли фрукти як мінімум 3 рази в день, вагітність наступала в середньому на два тижні раніше, ніж у тих, хто вживав їх тільки кілька разів в місяць», - констатував провідний автор дослідження Клер Робертс.