counter
Стрічка новин
Вибрати все
1 Травня
30 Квітня
29 Квітня
Всі новини...

Після отруєнь суші в столиці на 30-40% впала відвідуваність ресторанів японської кухні


Переглядів: 58


Після отруєнь суші в столиці на 30-40% впала відвідуваність ресторанів японської кухні

Після отруєнь суші в столиці на 30-40% впала відвідуваність японських ресторанів. Про це на прес-конференції заявила директор компанії «Ресторанний консалтинг» Ольга Насонова, передає кореспондент ASN.

"Тема отруєння суші занадто роздувається, на мій погляд. Адже і раніше були отруєння в закладах громадського харчування. І можу сказати, що таких випадків було навіть більше, ніж зараз. Природно, отруєння в закладах громадського харчування трапляються. Зараз же жоден ресторатор не хоче, щоб люди труїлися в їхніх закладах. Адже після випадків отруєнь в одному з ресторанів Києва (Прим .: в мережі "Євразія"), всі ресторації столиці відчули відтік відвідувачів. А саме, на 30-40% впала відвідуваність японських ресторанів. Люди стали боятися вживати суші ", - заявила вона.

Насонова зазначила, що мережу ресторанів, де люди отруїлися суші, "чекають погані перспективи". При цьому вона підтвердила, що на сьогодні діє мораторій на перевірку бізнесу, в тому числі - і ресторанів. Тому покупка якісної продукції, належний її вміст, а головним чином - належний санітарний контроль персоналу залишаються виключно на совісті самих власників і керуючих ресторанів.

"До куплених санітарних книжок, на жаль, ставляться лояльно. Але це неприпустимо", - вважає вона. Насонова додала, що на даний момент багато директорів і власників ресторанів "почали ганяти свій персонал на додаткові медичні перевірки, щоб виключити подібні випадки отруєнь людей. Адже як стало відомо, в цій ресторації (Прим .:" Євразія ") люди отруїлися саме через одного з представників персоналу", - підкреслила вона.


Читайте АСН в Google News






Новини партнерів



Інші важливі новини і публікації

Ще цікаве
Кішки в будинку: успіх чи прокляття
Кішки в будинку: успіх чи прокляття
До кішок у всі часи завжди ставилися по-різному Для когось вони були божеством, а хтось вважав їх помічниками ....
Тамара Глоба пообіцяла трьом знакам шалене везіння у травні
Тамара Глоба пообіцяла трьом знакам шалене везіння у травні
Гороскоп Тамари Глоби на травень обіцяє чимало можливостей для всіх без винятку знаків зодіаку Але є серед ни....
Гороскоп на 1 травня 2024 року: що обіцяють астрологи
Гороскоп на 1 травня 2024 року: що обіцяють астрологи
♈️ Овен (21 березня - 19 квітня) Сьогодні може бути день, коли ваше прагнення до самовираження та дії буде ос....
Сон у ніч з 30 квітня на 1 травня 2024 року: тлумачення за місячним календарем
Сон у ніч з 30 квітня на 1 травня 2024 року: тлумачення за місячним календарем
1 травня о 3:08 розпочнеться 23-й місячний день Фаза Місяця – спадна
Любовний гороскоп на 1 травня 2024 року: що обіцяють астрологи
Любовний гороскоп на 1 травня 2024 року: що обіцяють астрологи
♈️ Овен (21 березня - 19 квітня) Сьогодні ви можете відчувати особливу енергію у вашій романтиці Це чудовий ч....
більше матеріалів
Кішки в будинку: успіх чи прокляття
Кішки в будинку: успіх чи прокляття
До кішок у всі часи завжди ставилися по-різному Для когось вони були божеством, а хтось вважав їх помічниками ....
Тамара Глоба пообіцяла трьом знакам шалене везіння у травні
Тамара Глоба пообіцяла трьом знакам шалене везіння у травні
Гороскоп Тамари Глоби на травень обіцяє чимало можливостей для всіх без винятку знаків зодіаку Але є серед ни....
Гороскоп на 1 травня 2024 року: що обіцяють астрологи
Гороскоп на 1 травня 2024 року: що обіцяють астрологи
♈️ Овен (21 березня - 19 квітня) Сьогодні може бути день, коли ваше прагнення до самовираження та дії буде ос....
Сон у ніч з 30 квітня на 1 травня 2024 року: тлумачення за місячним календарем
Сон у ніч з 30 квітня на 1 травня 2024 року: тлумачення за місячним календарем
1 травня о 3:08 розпочнеться 23-й місячний день Фаза Місяця – спадна
Любовний гороскоп на 1 травня 2024 року: що обіцяють астрологи
Любовний гороскоп на 1 травня 2024 року: що обіцяють астрологи
♈️ Овен (21 березня - 19 квітня) Сьогодні ви можете відчувати особливу енергію у вашій романтиці Це чудовий ч....
більше матеріалів
/-0,89829397201538-/ /-pc-/
Top