За січень вартість майже всіх продуктів харчування, що входять до споживчого кошика українців, зросла. Деяких навіть більш ніж на 15%. Про це на своїй сторінці в Facebook, посилаючись на дані Держстату, написав директор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.
«Ціни в січні б'ють всі рекорди. Кабінет Міністрів, закладаючи в бюджет 2017 року інфляцію в 8%, не розраховував на таке значне подорожчання продуктів і товарів вже на початку року. Але темпи подорожчання такі, що ми можемо стати свідками проходження 8% позначки значною кількістю продуктів ще в кінці березня, тобто за результатами кварталу», - написав Дорошенко.
Зокрема, в січні картопля подорожчала на 16%, морква на 9%, буряк і капуста на 8%. Причиною такого подорожчання, на думку Дорошенка, є підняття тарифів на опалення та електроенергію.
Також подорожчали в січні і молочні продукти: сир і сметана на 6%, молоко на 5%, масло - на 3%.
Через підвищення мінімальної заробітної плати і ціни на борошно і зерно на 4% в січні подорожчав хліб, пише експерт. Яловичина подорожчала з початку року на 5%.
Чи не єдиними продуктами харчування, на які в січні ціна знизилася, є курячі яйця (-11%) і свинина (-2%). Експерт пояснює це тим, що вартість курячих яєць була завищена, тому, не виключено, що в лютому вони ще й подешевшають. А на вартість свинини вплинуло поширення африканської чуми в приватних господарствах, що не дає можливості експортувати продукцію, отже, її продають всередині країни, пише Дорошенко.