Через відкритість ринків до кінця року ціни на продукти харчування в Україні зрівняються з цінами в європейських країнах. Про це в коментарі АСН повідомив генеральний директор Асоціації постачальників роздрібних мереж України Олексій Дорошенко.
Зокрема, він зазначив, що найбільше подорожчають хліб, м'ясо та овочі.
«Що стосується хліба, то зростання буде досить поступовим і незначним, до кінця року десь ще 5%. Що стосується соціального хліба, то він додасть у ціні ще 50 копійок за кг», - прогнозує експерт.
А ось овочі до кінця року подорожчають на 20-30%. Яловичина і свинина, за прогнозами Дорошенко, виростуть в ціні ще на 20%. Це подорожчання не торкнеться курятини, оскільки її ціна і так вже відповідає європейському рівню. Наприклад, у Польщі куряче філе вже дешевше, ніж в Україні. За словами експерта, подорожчають восени і яйця.
«З початку року ціна на цей продукт тільки падала, але виробникам вдалося цей тренд подолати, тому тільки за останні 10 днів ціна виросла на 5 грн. Тому я думаю, що найближчим часом варто очікувати, що десяток яєць коштуватиме вже 20 грн, а до кінця року 25 грн», - вважає Дорошенко.
Серед головних чинників, що впливають на зростання цін, - підвищення мінімальної зарплати, скасування державного цінового регулювання і відкритість ринків. Саме остання причина матиме найістотніший вплив на зростання цін до кінця 2017 року.
«Внутрішньоукраїнська ціна на м'ясо, хліб і овочі фактично зараз ще менше, ніж у європейських країнах. Але до кінця 2017 року ми пройдемо цей шлях і вже наступного року у нас тільки хліб залишиться дешевше, ніж у Європі», - зазначив експерт.
Про прагнення виробників вирівняти європейські й українські ціни свідчить і статистика. За перше півріччя експорт м'яса з України виріс на 71% в порівнянні з аналогічним періодом 2016 року, групи молочних продуктів, яєць і меду - на 43%, а овочів - на 54%. Також, зі слів Дорошенка, на збільшення цін на продукти харчування вплине і заплановане на осінь зростання пенсій.
«Пенсіонери почнуть насамперед вкладати кошти в ліки і продукти харчування. Тому ці дві групи товарів найбільшими темпами будуть рости в ціні», - зазначив експерт.