
Микроскопические частицы в антипригарном покрытии и водостойкой одежде, огнеупорных материалах, попадая в человеческий организм с едой и вызывают рак, пишет Daily Mail со ссылкой на Агентство по охране окружающей среды.
В состав всех вышеперечисленных материалов входит перфтороктановая кислота, обладающая токсичными и канцерогенными действиями. Опыты на животных показали, что из-за нее значительно возрастает развития опухолей печени, поджелудочной железы и половых органов. Эти частицы также провоцируют бесплодие.
Вредные вещества выделяются из сковород или кастрюль с повреждённым антипригарным покрытием и при их перегревании. Ученые настойчиво просят отказаться от использования такой посуды.