Мікроскопічні частинки в антипригарному покритті і водостійкому одязі, вогнетривких матеріалах, потрапляючи в людський організм з їжею і викликають рак, пише Daily Mail з посиланням на Агентство з охорони навколишнього середовища.
У складі всіх перерахованих вище матеріалів входить перфтороктанова кислота, що володіє токсичними і канцерогенними властивостями. Досліди на тваринах показали, що через неї значно зростає розвитку пухлин печінки, підшлункової залози і статевих органів. Ці частинки також провокують безпліддя.
Шкідливі речовини виділяються з сковорідок або каструль з пошкодженим антипригарним покриттям і при їх перегріванні. Вчені наполегливо просять відмовитися від використання такого посуду.