Японцы начали добывать алкоголь из деревьев
Просмотров:
124
Представители Научно-исследовательского института лесного хозяйства и лесных товаров (Япония) заявили, что во время проведения своего эксперимента им удалось получить алкогольный напиток из дерева.
Они надеются, что продукт поступит в продажу в ближайшие три года. Состав напитка включает кору выбранного дерева. Ученые размалывали его до толстой массы, а затем добавляли стартер вместе с ферментами, которые вызывают процесс ферментации. Они делали это без повышения давления и температуры, что, по их мнению, позволяло каждому напитку сохранять вкус и аромат деревьев.
Читайте также:
Япония ввела санкции против россии
В эксперименте участвовали три разновидности деревьев: кедр, береза и вишня. Из четырех килограммов кедровой коры было получено 3,8 литра напитка. В то же время содержание алкоголя в нем составляло 15 процентов.
Один из исследователей, Кенго Магара, поделился своими впечатлениями: «Ферментация дерева уже используется для производства биотоплива, но наш метод позволяет ему быть и сохранять при этом свой достаточно характерный вкус. Все потому, что мы не повышали температуру и не использовали серную кислоту для разложения».
Сотрудники института заявили, что они хотели бы коммерциализировать открытие и планируют объединиться с представителем частного сектора, чтобы начать массовое производство напитка через три года.
Читайте также:
Эминем празднует 12 лет трезвости и отказа от наркотиков
Еще интересное
Новости партнеров
Другие важные новости и публикации
.
.
Когда в доме появляется маленький котенок, владельцу необходимо обеспечить надлежащий уход Тогда питомец будет....
В современном мире заботы, хлопоты и вечная гонка за счастьем часто порождают тревожность и стресс Обрести душ....
Чакры — это энергетические уровни развития человека Это наши внутренние центры силы, по которым протекает энер....
Дом может не только защищать нас от внешних факторов, но и придавать сил Такой уголок можно создать в каждом п....
Стресс является неотъемлемой частью жизни современного человека Несмотря на то, что в жизни каждого из нас быв....
Когда в доме появляется маленький котенок, владельцу необходимо обеспечить надлежащий уход Тогда питомец будет....
В современном мире заботы, хлопоты и вечная гонка за счастьем часто порождают тревожность и стресс Обрести душ....
Чакры — это энергетические уровни развития человека Это наши внутренние центры силы, по которым протекает энер....
Дом может не только защищать нас от внешних факторов, но и придавать сил Такой уголок можно создать в каждом п....
Стресс является неотъемлемой частью жизни современного человека Несмотря на то, что в жизни каждого из нас быв....
/-1,2574741840363-/
/-pc-/
Top