counter
Лента новостей
Выбрать все
24 Сентября
Все новости...

Медики рассказали, как нужно правильно закусывать

Медики рассказали, как нужно правильно закусывать

Компоненты помидоров защищают печень и мозг человека от повреждений, связанных с употреблением алкоголя. Это выяснилось, что в ходе экспериментов, которые провели ученые Университета Тафтса и Фридманской школы питания в США, передает газета «Экспресс».

В течение 4 недель проводились эксперименты. Оказалось, что томатный порошок, который эквивалентен по содержанию питательных веществ одному среднему помидору, способен эффективно защищать внутренние органы от алкогольного повреждения.

Как отметила профессор, заведующий кафедрой технологии оздоровительных продуктов Национального университета пищевых технологий Галина Симахина, помидоры давно входят в список продуктов, чрезвычайно полезных для здоровья человека, так как содержат уникальное вещество - ликопен. «Это мощное противораковое вещество. Вот почему сторонники средиземноморской диеты, которая содержит много помидоров, реже болеют раком. Научно доказано, что у людей с высоким показателем ликопена в крови риск заболеть некоторыми видами рака и сердечно-сосудистые болезни существенно снижается», - подчеркнула профессор.

По ее словам, помидоры нормализуют давление и регулируют уровень холестерина, их следует есть при подагре, они регулируют обмен мочевой кислоты. «Ликопен - это пигмент из группы каротиноидов (именно он придает томатам красного цвета), который является очень мощным антиоксидантом и обладает антитоксическим действием. Известно, что от употребления алкоголя первой страдает печень, ведь она фильтрует и выводит токсины. Собственно, помидоры помогают ей лучше справиться с этой задачей», - добавила Симахина.

В свою очередь профессор кафедры растениеводства Полтавской государственной аграрной академии Тамара Белова, ликопен также содержится в грейпфруте, арбузе, остром красном перце. Кроме того, это вещество хорошо усваивается не только из самих помидор, но также из томатного сока, соуса и кетчупа.





Просмотров: 116

Новости партнеров
Загрузка...



Еще интересное

Другие важные новости и публикации
Авантюристки, истерички или заносчивые: Чего стоит бояться в женщинах разных знаков Зодиака
Авантюристки, истерички или заносчивые: Чего стоит бояться в женщинах разных знаков Зодиака
ОвенЕё главное достоинство и существенный недостаток заключается в том, что она любит действовать, а не думать....
Сочная молодка. 52-летняя телеведущая показалась в рисковом неглиже
Сочная молодка. 52-летняя телеведущая показалась в рисковом неглиже
Бывшая российская телеведущая Татьяна Лазарева опубликовала пикантную фотографию в одном бюстгальтере Лазарева....
Рейтинг любящих мужчин по знаку Зодиака: кто лучше всех
Рейтинг любящих мужчин по знаку Зодиака: кто лучше всех
Нет никакого гарантированного способа определить, является ли ваш поклонник подходящим для долгосрочных отноше....
Беременный животик Меган Маркл оказался фейком прошлогодней давности
"Беременный животик" Меган Маркл оказался фейком прошлогодней давности
Российская пресса, а вслед за ней - и некоторые украинские сайты ошибочно нашли старое, прошлогоднее фото с Ме....
Не простак. Стало известно, кто является супругом лишенной титула украинской королевы красоты
Не простак. Стало известно, кто является супругом лишенной титула украинской королевы красоты
Внештатный советник главы Администрации президента Геннадий Курочка, внезапно отметил на своей странице в Face....
больше материалов
/-0,51160287857056-/ /-pc-/
x
Здравствуйте!

Мы заметили, что вы используете блокировщик рекламы.

Очень просим отключить его для ASN.IN.UA!

Реклама — основной источник дохода для нас. Без нее мы не сможем оплатить работу журналистов и их командировки.

Не лишайте себя хороших материалов!

Top