1 ноября в народном календаре называется Проводы осени.
Традиционно в первый день последнего месяца осени резали кур и готовили из белого мяса разные угощения.
Католики в этот день празднуют День всех святых. Согласно поверью, в этот день вся нечисть спускалась на землю и пугала людей, а ведьмы устраивали шабаши. Чтобы отпугнуть злых духов люди наряжались в ужасающие своим внешним видом костюмы.
Обычаи дня.
1 ноября в народе празднуют Проводы осени. Считается, что с этого дня зима уже становится полновластной хозяйкой погоды.
Обычай предписывает варить для всей семьи густой куриный суп с вермишелью, а также печь пироги с курятиной и ливером.
Но в этот день второй обычай предписывает особо не шуметь - считается, что 1 ноября день домового ( подобие западного Хэллоуина, отмечаемого в Европе в этот день).
Народные приметы на 1 ноября Проводы осени.
Чем выше летят перелётные птицы тем более снежной будет зима.
Во двор прилетели сороки? - это к новостям и переменам.
Если 1 ноября оттепель или просто тёплая и ясная погода, то и весь февраль таким же будет.
1 ноября народные приметы запрещают обижать или чрезмерно нагружать лошадей - это к разорению.
Сильное мерцание звёзд к суровой но малоснежной зиме.
Нельзя не дать отдых лошадям, особенно, жеребятам - по народным приметам это к нищете и даже разорению.
Нельзя после заката открывать окна и форточки - по народным приметам это к беде.
Нельзя развешивать бельё на верёвках - если стирка неизбежна, лучше постирать мелкие вещи и развесить их в помещении - по народным приметам 1 ноября шалит домовой.
Нельзя отказать в подаянии - по народным примета 1 ноября день умерших без исповеди. Мудрые предки верили, что каждое подаяние в Проводы осени освобождает души из ада.
Нельзя громко шуметь, петь песни и кричать - по народным приметам это привлечёт домового, чей день совпадает с Проводами осени.