counter
Лента новостей
Выбрать все
25 Сентября
24 Сентября
Все новости...


Должна пахнуть дровами, а не химией: как правильно выбирать рыбу в магазине


Просмотров: 46


Должна пахнуть дровами, а не химией: как правильно выбирать рыбу в магазине

Для того, чтобы приобрести в магазине качественную копченую рыбу, необходимо определить на запах, коптили ли ее на дровах или же залили "химией". Такое мнение выразил глава Ассоциации рыболовов Украины Александр Чистяков на пресс-конференции, передал корреспондент ASN.

"Когда вы выбираете копченую рыбу, не стесняйтесь – понюхайте ее. Она должна пахнуть теми дровами, на которых ее коптили. Но если от нее идет или химический или резкий запах, знайте – ее не коптили, ее просто полили этим жидким дымом и отдали в супермаркет", - отметил эксперт.

По его словам, мелкие частные предприниматели коптят рыбу прямо на частных подворьях в антисанитарных условиях или используют для ее приготовления "жидкий дым" вместо реального копчения. Более того, часто такую технологию используют для того, чтобы скрыть первичные гнилостные процессы, когда уже появляются ботулотоксины.

При этом он добавил, что под официальные документы недобросовестные предприниматели могут "подложить" некачественную рыбу. Это легко реализовать, поскольку маркировки тушек рыбы в Украине не существует. 

Напомним, в районе Каховки Херсонской области загрязнение воды привело к массовому мору рыбы. Об этом сообщил начальник Херсонского облдепартамента экологии Юрий Попутько у себя в соцсети.


Читайте АСН в Google News






Новости партнеров





Другие важные новости и публикации

Еще интересное
Проявляйте чувства, заводите романы: Любовный гороскоп на 26 сентября
Проявляйте чувства, заводите романы: Любовный гороскоп на 26 сентября
Любовь, как огонь: без пищи она угасает, однако завтра есть шанс, что в ваш любовный костер Судьба подкинет св....
Красиво или как все: как стареют знаки Зодиака
Красиво или как все: как стареют знаки Зодиака
Конечно, речь пойдёт не о том, у кого появится больше морщин или седых волос, а, прежде всего, об отношении пр....
Сфера, в которой богатеют разные знаки Зодиака
Сфера, в которой богатеют разные знаки Зодиака
Вот какая работа принесёт вам богатство по знаку Зодиака Узнайте, какая работа поможет вам разбогатеть
От решительности зависит многое: Любовный гороскоп на 25 сентября
От решительности зависит многое: Любовный гороскоп на 25 сентября
Говорят, что любовь, деньги и заботы скрыть невозможно Сегодня может получиться так, что все эти три вещи в ва....
Самолет с россиянами столкнулся со стаей птиц. Происшествие успели записать на видео
Самолет с россиянами столкнулся со стаей птиц. Происшествие успели записать на видео
Жуткая история приключилась с российскими туристами, возвращавшимися на Россию из Кубы Самолет авиакомпании AZ....
больше материалов
Проявляйте чувства, заводите романы: Любовный гороскоп на 26 сентября
Проявляйте чувства, заводите романы: Любовный гороскоп на 26 сентября
Любовь, как огонь: без пищи она угасает, однако завтра есть шанс, что в ваш любовный костер Судьба подкинет св....
Красиво или как все: как стареют знаки Зодиака
Красиво или как все: как стареют знаки Зодиака
Конечно, речь пойдёт не о том, у кого появится больше морщин или седых волос, а, прежде всего, об отношении пр....
Сфера, в которой богатеют разные знаки Зодиака
Сфера, в которой богатеют разные знаки Зодиака
Вот какая работа принесёт вам богатство по знаку Зодиака Узнайте, какая работа поможет вам разбогатеть
От решительности зависит многое: Любовный гороскоп на 25 сентября
От решительности зависит многое: Любовный гороскоп на 25 сентября
Говорят, что любовь, деньги и заботы скрыть невозможно Сегодня может получиться так, что все эти три вещи в ва....
Самолет с россиянами столкнулся со стаей птиц. Происшествие успели записать на видео
Самолет с россиянами столкнулся со стаей птиц. Происшествие успели записать на видео
Жуткая история приключилась с российскими туристами, возвращавшимися на Россию из Кубы Самолет авиакомпании AZ....
больше материалов
/-1,201189994812-/ /-pc-/
x
Здравствуйте!

Мы заметили, что вы используете блокировщик рекламы.

Очень просим отключить его для ASN.IN.UA!

Реклама — основной источник дохода для нас. Без нее мы не сможем оплатить работу журналистов и их командировки.

Не лишайте себя хороших материалов!

Top