14:37
11:56
В интервью изданию "Обозреватель" владелец группы компаний "ГрадОлия", член Украинского совета бизнеса Станислав Таршин рассказал о проблемах, которые значительно повлияют на отрасль в целом и как это повлияет на ценообразование маслосодержащих продуктов.
По его прогнозам стоимость подсолнечного масла в Украине может вырасти как минимум в два раза уже в ближайшее время. За прошедший год из популярного и доступного продукта питания за последний год масло стало одним из дорогих продуктов на прилавках магазинов. А теперь эксперты прогнозируют, что цена за литр может подскочить до 100 гривен.
"Ситуация усугубляется тем, что одновременно происходит значительный, почти на 25%, рост других составляющих затрат переработки, таких как электроэнергия и гексановый растворитель, составляющих более 30% себестоимости производства", - рассказал эксперт.
Так, производство подсолнечного масла подорожало на 5-10 процентов после резкого увеличения цен на газ, для бизнеса тарифы выросли за несколько месяцев от 15 до 38 гривен за кубометр голубого топлива.
По мнению Таршина, если ситуация с ценами на газ не изменится, то вскоре в магазине литр масла можно будет купить по цене выше 100 грн.
Если прогнозы эксперта оправдаются, украинцы наверняка начнут искать альтернативу подорожавшему продукту. Ведь если смотреть сейчас на розничные цены, то разницы между некоторыми видами подсолнечного масла и оливкового масла для жарки и так не существенна