10:36
Раціон багато в чому впливає на здоров'я і самопочуття. Тому вибору продуктів потрібно приділяти підвищену увагу. Нещодавно дослідники з'ясували, яка їжа може бути шкідливою для здоров'я.
Представники науки з Америки вважають, що продукти з підвищеним вмістом холестерину скорочують тривалість життя. Також така їжа підвищує ризик розвитку хвороб серця і судин.
Для отримання відомостей вчені провели ряд експериментів, в яких брало участь близько 29 тис. осіб. Добровольці відповідали на питання в анкетах. Крім того, вчені стежили за їх раціоном тривалий час.
Виявляється, 300 мг холестерину на день підвищує ймовірність вищеперелічених проблем зі здоров'ям на 17 відсотків, а ризик передчасної смерті підвищується на 18 відсотків. Наприклад, якщо з'їдати 3 - 4 яйця в тиждень, такий ризик захворювань зростає на 6 і 8%.
Експерти не радять зовсім відмовлятися від яєць та іншої їжі, в якій є холестерин. Однак кількість містять холестерин продуктів потрібно скоротити. Варто зауважити, яйця - суперечливий продукт з точки зору вчених. Є дані як про негативний, так і позитивний вплив яєць.
Багато залежить від того, в якій кількості і коли їх вживати. Наприклад, перед сном їсти яйця небажано, так як шлунку буде їх складно перетравлювати. Але сніданок з яєць насичує і заряджає енергією. Крім того, яйця містять корисні для здоров'я і зовнішнього вигляду вітаміни і мікроелементи.