12:31
06:39
16:00
Лікарі знову нагадали про те, що організму потрібен жир. Здорові джерела жиру підтримують активність багатьох фізіологічних процесів в організмі, і їх не можна виключати з раціону навіть при схудненні.
За словами російського дієтолога-нутриціології Юлії Манчук, навіть продукти з високим вмістом жирів можуть бути не тільки корисні для зміцнення здоров'я організму, але і сприяють зниженню ваги.
Свинина. Пісна свинина - ідеальне джерело заліза і калію, корисних для оздоровлення серцево-судинної системи. За словами дієтолога, пісна відварна свинина корисніше білого курячого м'яса.
Грецькі горіхи. Всі знають, це жирний продукт. Але при цьому в горіхах містяться омега? 3 кислоти і альфа-лінолева кислота - речовини, які активують гени, які беруть участь у розщепленні жиру. Іншими словами, прискорюється метаболізм і інтенсивніше спалюються калорії.
Сир. Дієтолог порадила з'їдати сир в кінці прийому їжі - така звичка сприяє гарному травленню.
Шоколад. Так, шоколад - жирний продукт. Але гіркий, чорний шоколад майже не містить цукру, і його жир йде тільки на користь. Не варто забувати, жир необхідний для повноцінного засвоєння вітамінів.
Яйця. Навіть у смаженому вигляді (зрозуміло, без надлишку олії або сала) яйця не зашкодять фігурі, стверджує дієтолог. Процес їх засвоєння організмом такий, що розщеплення жирів стає інтенсивніше.
Авокадо. Цей продукт відрізняється великою кількістю L'карнітину, речовини, родинної вітамінам групи В. Наукові дослідження доводять, що при його вживанні активізується метаболізм.