19:30
08:11
Вчені назвали найкорисніший продукт під час зимових холодів, який відрізняється насиченим смаком, але також вкрай сприятливо впливає на організм в такий непростий для нього час. Чудо-напоєм виявилося какао.
Згідно зі звітом Європейського агентства з безпеки продуктів харчування, для підтримки здоров'я людини слід з'їдати щодня не менше 2,5 грамів какао-порошку або 10 грамів чорного несолодкого шоколаду. Як було встановлено вченими з Університету Редінга, вживання какао стимулює розвиток потрібних бактерій і зменшує запалення в кишечнику – в результаті імунітет міцнішає, і антитіла успішніше борються з патогенами.
Але найкориснішим какао вважається навіть не тому. Більшою мірою какао цінується науковими фахівцями за здатність впливати на нервові клітини. Напій какао позитивно діє на нервову систему, допомагаючи нейронам відновлюватися і налагоджувати зв'язки в мозку, який сильно страждає в результаті повсякденних стресів.