13:33
Фахівці з Університету Барселони дійшли висновку, що помірне вживання хліба приносить користь серцево-судинній системі людини. Дослідники вважають, що, вживаючи хліб, людина відновлює природний баланс холестерину в своєму організмі.
Висновки про користь хлібу для серця, вчені зробили, проаналізувавши дані спостережень за групою з 275 літніх учасників, у яких відзначався високий ризик хвороб серця і судин.
В результаті дослідниками був зроблений висновок про те, що люди які любили хліб і регулярно вживали цей продукт, значно рідше страждали від порушень функціонування серцево-судинної системи.
Хліб безперечно корисний. Прямий причиною набору зайвої ваги хліб не є. Потрібно тільки вибирати його цільнозернові сорти і не забувати про помірність.