Голодний табір: дітям Запорізької області видавали лише третину визначених порцій їжі

26.07.2018, 14:03

Відділ контролю у сфері захисту споживачів Держпродспоживслужби виконав планову перевірку в дитячому таборі "Хвиля" в с. Богатир (Якимівський р-н), пише IPnews.

Фахівці в присутності кухаря провели контрольне переважування страв, що подаються в їдальні. Таким чином, було встановлено, що порції, зазначені в меню на сніданок, в 2-2,5 разу відрізнялися від заявлених у меню:

- напівкопчена ковбаса (1/100 г) в кількості 10 порцій фактична вага склала 171 г при нормі 500 г;

- масло вершкове (1/100 г) в кількості 10 порцій фактична вага склала 60 г при нормі 150 г;

- сир (1/100 г) в кількості 10 порцій фактична вага склала 88 г при нормі 150 г;

- ікра кабачкова (1/100 гр) в кількості 10 порцій фактична вага склала 384 г при нормі 1000 г;

- макарони (1/200 гр) в кількості 10 порцій фактична вага склала 1099 г при нормі 2000 г.

Загальна вартість з п'яти страв 10 порцій склала 89 грн 68 коп. Так, згідно із заявленим меню, на сніданок кожна дитина повинна отримати порцію вагою 380 г, але отримала лише 180 г.

За це порушення кухаря "Хвилі" притягнуть до адмінвідповідальності.

Читайте АСН в Google News