В 2017 году цены на продукты питания вырастут в среднем на 2-3%. Такие прогнозы 13 января во время пресс-конференции озвучил председатель экспертно-аналитического совета Украинского аналитического центра Борис Кушнирук, сообщает корреспондент ASN.
По его мнению производители сами не будут заинтересованы увеличивать стоимость продукции, поскольку из-за потери российского рынка, на украинском теперь наблюдается чрезмерная конкуренция.
«Мы наращиваем экспорт определенной продукции в страны ЕС и Ближнего Востока, но объективно они не могут заменить нам тот рынок, который был в России. Поэтому производители вынуждены либо приостанавливать или сокращать производство, частично уже происходит, либо держать цены в максимально жестких рамках для того, чтобы на довольно конкурентном рынке, не допускать того, что конкуренты будут занимать твою нишу», - пояснил Кушнирук.
Эксперт добавил, что это касается не всех категорий продуктов питания и по некоторым позиция рост может быть и значительно больше.