15:30
07:21
06:34
Мягкое мороженое, согласно стандарту, должно быть реализовано сразу после производства. Такое мнение выразила член правления общественной организации "Споживча довіра", главный редактор журнала "Споживча довіра" Елена Куликова на пресс-конференции, передал корреспондент ASN.
"Первого января 2018 года вступил в Украине стандарт на мягкое мороженое, согласно которому этот продукт вообще не имеет срока хранения", - отметила эксперт. По ее словам, таким образом, согласно стандарту, производитель, выпускающий мягкое мороженое, должен сразу же реализовать продукт.
При этом Е. Куликова подчеркнула, что в теплое время года, особенно летом, такое мягкое мороженое продается практически на каждом шагу и пользуется большим спросом у покупателей, несмотря на реальный долгий срок его хранения. Напомним, с 1990 года в Украине количество потребления молочных продуктов, поставляемых с завода, сократилось на 50%.
Это ставит под угрозу здоровье населения. Об этом сообщает эксперт Ассоциации производителей молока Елена Жупинас. Она напомнила, что из-за "молочного голодания" в организме не хватает кальция и молочного белка.