22:30
Американские эксперты из U.S. News and World Report выбрали самую лучшую диету из 38 признанных. Об этом сообщили в Национальном институте сердца, легких и крови (NHLBI).
Была выбрана диета DASH (Диетические подходы к прекращению гипертонии). Ее суть заключается в снижении или полном отказе от соли, продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров и сахара. Диета приводит к снижению кровяного давления и уровню холестерина.
По мнению диетологов, DASH работает лучше, чем многие лекарственные препараты от гипертонии. Вместе с тем первое место DASH поделила со средиземноморской диетой, которая помогает снизить вес, улучшить работу сердца и мозга, предотвратить развитие диабета, и даже избежать онкологических заболеваний.
На третьем месте оказалась «гибкая вегетарианская диета», приверженцы которой весят на 15% меньше сторонников мяса, менее подвержены инфарктам, диабету и раку, а также живут в среднем на 3,6 года дольше. Данная система питания призывает к отказу от мяса, но допускает исключения, «если очень хочется».