counter
Стрічка новин
Вибрати все
19 Жовтня
18 Жовтня
Всі новини...


Ходове «зимове» пиво в Україні


Переглядів: 120


Ходове «зимове» пиво в Україні

Помилково вважати пиво тільки літнім напоєм. Так, у жарку пору попит на пінне різко збільшується, але і під час морозів про нього не забувають. За останні роки склалися певні «пивні» тенденції: одні сорти добре купують улітку, інші - взимку. В одному з інтерв'ю власними спостереженнями і висновками поділився CEO компанії «Уманьпиво». Ігор Кисіль розповів про смаки і запити українського споживача. Ця інформація буде корисна для всіх, хто купує пиво оптом і прагне збільшити прибуток власної компанії.

Смаки цінителів пінного з України в холодну пору року

Яке воно, «зимове» пиво? Обов'язково адаптоване під смаки споживачів, має легкий солодкуватий смак, не відрізняється міцністю. Українцям подобається балувати себе взимку Waissburg Red Ale.

Багряно-бурштиновий напій з міцністю в 4,7% варять з якісного німецького солоду. На жаль, великого вибору елів поки немає. Сама ж традиція вживати цей напій взимку родом з Великої Британії. Англійці знають, чим порадувати себе сірим дощовим днем. Вибір їхній падає на традиційний ель. Варять його з використанням тростинного цукру з обсмаженого солоду.

У холодну пору року вибір наших співвітчизників також падає на нефільтроване пиво. Компанія «Уманьпиво» ​​презентувала його як Waissburg Blanche.

Особливо цього світлого нефільтрованого пива верхнього бродіння такі:
• молочно-жовтий колір;
• приємний пряно-солодовий смак;
• фруктові цитрусові нотки;
• виразний аромат солоду і цедри.

Waissburg Blanche - натуральний продукт з екологічно чистої сировини, позбавлений ароматизаторів та іншої хімії.
Більше яскравих «зимових» лідерів пінного в Україні не помічено. Сьогодні ми поки ще далекі від європейських традицій. Тенденції, про які йдеться, тільки почали формуватися.

Іноземний досвід

Яким сортам пінного віддають перевагу жителі Європи? У Чехії, Австрії, Німеччини та Бельгії п'ють такі сорти пива:
• темне;
• ель;
• різдвяне;
• портер.

Всі згадані напої об'єднані солодкуватим смаком і виразними «нотами» солоду. Якісним зимовим напояв характерна щільна текстура і стійка «правильна» піна. Особливим попитом користується різдвяне. Випускають його у період новорічних свят. У ці дні європейці зі спокійною душею дозволяють собі пропустити кілька келихів оксамитового напою з міцністю в 7-12%. Україна йде в Європу, а це значить, що європейські тенденції не варто залишати без уваги.


Читайте АСН в Google News





Ще цікаве


Новини партнерів





Інші важливі новини і публікації
Дієтологи назвали найкорисніший суп
Дієтологи назвали найкорисніший суп
Дієтологи розповіли, що найкориснішим супом на обід є сочевичний суп-пюре За інформацією видання, в страві мі....
Їхнє серце - камінь: 5 знаків Зодіаку з найбільш важким характером
Їхнє серце - камінь: 5 знаків Зодіаку з найбільш важким характером
Козероги - дуже важкі в спілкуванні Упертість - їх друге «я»
5 найрозумніших жінок по Знаку Зодіаку
5 найрозумніших жінок по Знаку Зодіаку
Жінки люблять змагатися не тільки в красі і чарівності Їм важливо бути ще і розумніше за своїх суперниць
День апостола Фоми 19 жовтня. Допомога всім невіруючим і тим, хто помиляються
День апостола Фоми 19 жовтня. Допомога всім невіруючим і тим, хто помиляються
Апостол Фома — святий, який засумнівався в тому, що Спаситель воскрес Незважаючи на свої сумніви, він не втрат....
Розлучитися або залишитися? Найточніший любовний гороскоп на 19 жовтня
Розлучитися або залишитися? Найточніший любовний гороскоп на 19 жовтня
Навряд чи 19 жовтня вас буде супроводжувати романтичний настрій – зірки схиляють не витати в хмарах, а твердо ....
більше матеріалів
Дієтологи назвали найкорисніший суп
Дієтологи назвали найкорисніший суп
Дієтологи розповіли, що найкориснішим супом на обід є сочевичний суп-пюре За інформацією видання, в страві мі....
Їхнє серце - камінь: 5 знаків Зодіаку з найбільш важким характером
Їхнє серце - камінь: 5 знаків Зодіаку з найбільш важким характером
Козероги - дуже важкі в спілкуванні Упертість - їх друге «я»
5 найрозумніших жінок по Знаку Зодіаку
5 найрозумніших жінок по Знаку Зодіаку
Жінки люблять змагатися не тільки в красі і чарівності Їм важливо бути ще і розумніше за своїх суперниць
День апостола Фоми 19 жовтня. Допомога всім невіруючим і тим, хто помиляються
День апостола Фоми 19 жовтня. Допомога всім невіруючим і тим, хто помиляються
Апостол Фома — святий, який засумнівався в тому, що Спаситель воскрес Незважаючи на свої сумніви, він не втрат....
Розлучитися або залишитися? Найточніший любовний гороскоп на 19 жовтня
Розлучитися або залишитися? Найточніший любовний гороскоп на 19 жовтня
Навряд чи 19 жовтня вас буде супроводжувати романтичний настрій – зірки схиляють не витати в хмарах, а твердо ....
більше матеріалів
/-1,2317550182343-/ /-pc-/
x
Вітаємо!

Ми помітили, що ви використовуєте блокувальник реклами.

Дуже просимо відключити його для ASN.IN.UA!

Реклама - основне джерело прибутку для нас. Без неї ми не зможемо оплатити роботу журналістів і їхні відрядження.

Не позбавляйте себе хороших матеріалів!

Top