14 продуктів харчування, які перетворюють чоловіка в "жінку"

Дефіцит тестостерону в організмі чоловіка може бути наслідком як хвороби, так і помилок в харчуванні. Поговоримо про продукти, які іноді стають причиною порушення чоловічого гормонального фону.

Сіль

Кухонна сіль – основне джерело натрію і хлору. Хлор входить до складу жовчі, його недолік ускладнює роботу печінки. Норма добового споживання солі для дорослої людини – 10-15 г.

З огляду на те, що майже всі продукти, які зазнали промислової переробки (хлібобулочні та бакалійні вироби, ковбаси, м'ясна і рибна кулінарія, консерви і т. д.), вже містять сіль, добове споживання цього продукту в чистому вигляді радять знижувати до 5-7 г. А любителям солоненького загрожують проблеми: доведено, що надлишок натрію пригнічує вироблення тестостерону.

Цукор

При кожному вживанні цукру різко підвищується рівень глюкози в крові, і щоб компенсувати виниклий дисбаланс, організм поспішає вкинути в кров порцію інсуліну, який гальмує процес вироблення тестостерону. Варто врахувати і той факт, що при відсутності важких навантажень організм не встигає витратити значну частину «швидких» калорій і переводить їх в запас у вигляді жиру. При зниженому рівні тестостерону високий ризик появи жирових відкладень, а жир сам по собі сприяє виробленню естрогену, ще більше збивають гормональний фон.

Щоб уникнути такого роду проблем, слід обмежити вживання чистого цукру до 6 ч. л. в день.

Кава

Кофеїн має здатність зв'язувати тестостерон, але головна небезпека надмірного вживання кави не в цьому. Разом з кофеїном (який, до речі, швидко руйнується в організмі) в рідину при варінні натуральної меленої кави переходить 19% компонентів вихідного продукту, багато з яких провокують вироблення естрогену. При використанні розчинної кави (навіть тих його сортів, які майже без кофеїну) частка таких речовин зростає до 45-50%. Тому для підтримки нормальної статевої активності чоловік повинен обмежити споживання натуральної кави і повністю відмовитися від розчинних варіантів напою.

М'ясо

М'ясо, вирощене з застосуванням гормонів. Ні для кого не секрет, що при промисловому виробництві м'яса зростання сільськогосподарських тварин і птахів підстьобують за допомогою жіночих гормонів. В результаті яловичина, свинина і курятина, що реалізуються через торговельні мережі, містять високі дози речовин, шкідливих для чоловічого здоров'я. Уникнути негативних наслідків вживання таких продуктів можна, скоротивши їх частку в раціоні. Є сенс збагатити меню стравами з баранини, риби і кролятини: при виробництві цих видів м'яса гормони майже не використовуються.

Продукти, в яких багато холестерину

Холестерин виконує в організмі багато важливих функцій, але потрібно його зовсім небагато. А споживач м'ясних продуктів отримує цієї речовини більше, ніж може бути утилізовано в процесі обміну речовин. Не дивно: навіть саме пісне м'ясо на 30% складається з тваринного жиру, що є джерелом холестерину. Надлишок холестерину в крові загрожує атеросклерозом стінок судин, погіршенням роботи серця і печінки, ожирінням і т. д. Страждає і репродуктивна система: баланс статевих гормонів порушується зі зрушенням в «жіночу сторону». Для підтримки чоловічого здоров'я важливо обмежувати частку тваринних жирів в раціоні, краще перейти на нежирні сорти м'яса.

Соя

До складу соєвих бобів входить повноцінний білок, багато в чому заміняє білки тваринного походження. Однак представникам сильної статі не варто вибирати альтернативний раціон з надмірним вмістом сої: цей продукт багатий фітоестрогенами – рослинним аналогом жіночих статевих гормонів. Потрапляючи в чоловічий організм, вони пригнічують вироблення тестостерону.

Фастфуд і напівфабрикати

Більшість любителів фастфуда рано чи пізно на собі переконуються в шкідливості такого харчування для здоров'я. Напівфабрикати (а фастфуд готується тільки з них) перенасичені речовинами, що пригнічують вироблення тестостерону: сіллю, «швидкими» вуглеводами, жирами тваринного походження. Крім того, мережі швидкого харчування, прагнучи отримати максимальний прибуток, присмачують свою продукцію смаковими добавками, міняють харчові пристрасті споживача.

Жирне молоко

Серед дорослих чоловіків зустрічаються любителі, готові випивати до 1,5 л незбираного коров'ячого молока щодня. У таких обсягах цей продукт шкідливий. Незбиране молоко містить деяку кількість гормонів, по впливу на організм аналогічних жіночому естрогену. Представникам сильної статі не рекомендується вживати більше 0,5 л молока на добу, щоб уникнути порушення гормонального фону.

Випічка

Хліб і випічка з пшеничного борошна містять рафіновані вуглеводи, дріжджі і органічні кислоти. Надлишок цих речовин знижує вироблення тестостерону. Чоловікові слід віддавати перевагу цільнозерновому або житньому хлібу, а також булочкам і пиріжкам, випеченим з дріжджового тіста.

Рослинні масла

Негативно позначається на виробленні тестостерону вживання лляного, кукурудзяного, соєвого і рапсового масел. Соняшникова олія в цьому сенсі менш шкідлива, а абсолютно безпечні горіхова і оливкова. При вживанні рослинних масел важливо дотримуватися норми: для дорослого чоловіка – 6 ст. л. в день. Зрозуміло, сюди включається і масло, яке використовується для приготування їжі.

Яйця

Яйця – унікальний продукт, який містить безліч необхідних організму компонентів, але вживати їх варто з обережністю. Яєчний білок рясніє гормоноподібними речовинами, а жовток – холестерином. Для чоловіків особливо шкідлива білкова плівка, що відокремлює шкаралупу яйця від рідкого вмісту: в ній є речовини, які пригнічують вироблення тестостерону. Думки фахівців з приводу добової норми споживання яєць сильно розрізняються, але, згідно з останніми дослідженнями, 1-2 яйця в день напевно не завдадуть шкоди репродуктивній системі чоловіка.

Солодкі газовані напої

Виробники та продавці рекламують шипучі напої як найбільш ефективні і нешкідливі засоби втамування спраги. Ці твердження не відповідають дійсності: єдиним нешкідливим інгредієнтом таких продуктів є вода, та й то лише в тих випадках, коли вона сумлінно очищена.

До складу так званих спортивних напоїв, крім того, входять рослинні екстракти, дія яких на організм взагалі погано вивчено, а виробники енергетиків додають в цю гримучу суміш етиловий спирт. Не дивно, що люди, які регулярно вживають солодкі газовані напої, швидко позбавляються здоров'я.

Штучні копченості

Продукти, що відносяться до цієї групи, безпечні, тільки якщо приготовлені методом натурального копчення. Риба, м'ясо і птиця гарячого копчення вважаються нешкідливими, так як вони піддаються мінімальній дії шкідливих компонентів диму. На жаль, на вітчизняних прилавках таких продуктів небагато. При виготовленні основної маси м'ясних і рибних копченостей використовується так званий екстракт рідкого диму – надзвичайно шкідлива речовина, що згубно впливає на тканину яєчок, яка продукує тестостерон.

Пиво

Тканини яєчок сильно страждають при попаданні в кров алкоголю. Встановлено, що після прийому 100-150 г міцних спиртних напоїв рівень тестостерону в крові чоловіка падає на 20%. Відновлення нормальної концентрації гормону може зайняти від 12 до 20 годин, але і при цьому деяка кількість клітин яєчок гине. Пристрасть до пива фатально відбивається на чоловічій репродуктивній сфері. Крім алкоголю, цей напій містить жіночі фітоестрогени, що викликають у чоловіків гормональний збій.

Читайте АСН в Google News