counter
Стрічка новин
Вибрати все
19 Квітня
18 Квітня
Всі новини...

Які продукти небезпечно купувати в супермаркеті


Переглядів: 390


Які продукти небезпечно купувати в супермаркеті

Дослідники назвали 7 продуктів, які небезпечно купувати в супермаркеті. Виявляється, є ряд продуктів, які краще купувати на ринку або в перевірених місцях, - пише healthy style.

Зелений салат в упаковці
Вчені-бактеріологи попереджають: найнебезпечніший продукт в супермаркеті - порізаний і упакований зелений салат. Хоча на упаковці і написано, що він готовий до вживання, на ньому можуть жити шкідливі бактерії, що викликають кишкові захворювання. Вони потрапляють на салатні листя з грунту, і їх не можна знищити, адже салат не піддається термічній обробці. Щоб убезпечити себе, будь-яку куплену зелень потрібно ретельно мити.

Ковбаса
Всесвітня Організація Охорони здоров'я визнала ковбасу, бекон і інші вироби з переробленого м'яса продуктами, які провокують рак. Нітрити, що містяться в них, в кишечнику можуть перетворюватися в нітрозаміни - сильні канцерогени. Копченості до того ж можуть містити ще одну канцерогенну речовину - бензопірен. Краще купити шматок доброї яловичини, приготувати його самій і використовувати для закусок і сендвічів замість ковбаси.

Бутильований зелений чай
Недавнє дослідження підтвердило: напій в пляшках, який продається під виглядом зеленого чаю, не має з ним нічого спільного. Зелений чай славиться своїми антиоксидантними властивостями, а ось в 20 пляшках бутильованого «чаю» антиоксидантів стільки ж, скільки в 1 чашці справжнього. Цей напій складається в основному з води, а цукру в ньому більше, ніж в газованій воді. Краще самій заварити чай і взяти його з собою.

Продукти з фруктовими добавками
Круасани, булочки з ягідною начинкою і солодкі йогурти виглядають дуже апетитно. Але всередині - фруктові наповнювачі, зручні для виробництва і продажу. Завдяки консервантам, ароматизаторів і загусників вони не вбираються в тісто і не псуються. Але знайти в них справжні ягоди складно. Виробники таких начинок чесно описують свій продукт: «Вміст фруктів - 20-40%». Краще все-таки кинути жменю свіжих ягід в свої ранкові пластівці або кашу!

Майонез
Майонез складається з яєць, оцту, соняшникової олії і спецій. Але в покупному майонезі є ще й консерванти, барвники та стабілізатори. «Легкий» майонез містить менше жиру (наприклад, 35% замість 50%), але, щоб зберегти густоту і смак продукту, в нього додають крохмаль і цукор. Так що по калорійності він майже такий же, як і звичайний майонез. Цей соус корисним не назвеш, але якщо ви любите його - готуйте вдома.

Мелені спеції
Мелені спеції легко розбавити дешевшими добавками. Наприклад, замість кориці часто продають кассию, замість шафрану - сафлор (чорнобривці). Купуйте спеції в зернах і меліть їх самі. Краще купувати спеції без глутамату натрію - підсилювача смаку. Він нешкідливий, але при звиканні природний смак їжі починає здаватися прісним.

Хліб
Хліб з супермаркету печуть з борошна, яке відбілили за допомогою хімічних речовин (наприклад перекису бензоїлу, який використовують для вибухів в кіно). Таке борошно довго зберігається, в ньому не заводяться комахи, але і користі від ньому мало. У тісто для хліба додають і хлібопекарський поліпшувач, що містить ущільнювачі тіста, підсилювачі смаку, ПАР і т.д. Ці добавки поліпшують якість тіста і збільшують термін зберігання хліба. Але чи потрібні вони нашому організму? Купуйте хліб в невеликих пекарнях, де є можливість розпитати про деталі виробництва.


Читайте АСН в Google News





Ще цікаве


Новини партнерів



Інші важливі новини і публікації
Гороскоп на 19 квітня 2024 року: що обіцяють астрологи
Гороскоп на 19 квітня 2024 року: що обіцяють астрологи
♈️ Овен (21 березня - 19 квітня) Сьогодні вам слід проявити помірність у своїх діях та рішеннях Намагайтеся н....
Любовний гороскоп на 19 квітня 2024 року: що обіцяють астрологи
Любовний гороскоп на 19 квітня 2024 року: що обіцяють астрологи
♈️ Овен (21 березня - 19 квітня) Сьогодні ваша енергія та пристрасть будуть на найвищому рівні, що зробить ва....
Гороскоп від Павла Глоби на 19 квітня 2024 року для всіх знаків Зодіаку
Гороскоп від Павла Глоби на 19 квітня 2024 року для всіх знаків Зодіаку
Павло Глоба закликає 19 квітня приділити увагу здоров'ю та провести профілактичні процедури, які зміцнюють орг....
Гороскоп від Анжели Перл на 19 квітня 2024 року для всіх знаків Зодіаку.
Гороскоп від Анжели Перл на 19 квітня 2024 року для всіх знаків Зодіаку.
Анжела Перл повідомила, що 19 квітня 2024 року надається можливість дізнатися про цінну інформацію, яка може с....
Гороскоп на 19 квітня 2024 року від Тамари Глоби для всіх знаків Зодіаку
Гороскоп на 19 квітня 2024 року від Тамари Глоби для всіх знаків Зодіаку
Згідно з гороскопом Тамарою Глобою на 19 квітня 2024 року, важливо проявити серйозність і уникати витрати часу....
більше матеріалів
Гороскоп на 19 квітня 2024 року: що обіцяють астрологи
Гороскоп на 19 квітня 2024 року: що обіцяють астрологи
♈️ Овен (21 березня - 19 квітня) Сьогодні вам слід проявити помірність у своїх діях та рішеннях Намагайтеся н....
Любовний гороскоп на 19 квітня 2024 року: що обіцяють астрологи
Любовний гороскоп на 19 квітня 2024 року: що обіцяють астрологи
♈️ Овен (21 березня - 19 квітня) Сьогодні ваша енергія та пристрасть будуть на найвищому рівні, що зробить ва....
Гороскоп від Павла Глоби на 19 квітня 2024 року для всіх знаків Зодіаку
Гороскоп від Павла Глоби на 19 квітня 2024 року для всіх знаків Зодіаку
Павло Глоба закликає 19 квітня приділити увагу здоров'ю та провести профілактичні процедури, які зміцнюють орг....
Гороскоп від Анжели Перл на 19 квітня 2024 року для всіх знаків Зодіаку.
Гороскоп від Анжели Перл на 19 квітня 2024 року для всіх знаків Зодіаку.
Анжела Перл повідомила, що 19 квітня 2024 року надається можливість дізнатися про цінну інформацію, яка може с....
Гороскоп на 19 квітня 2024 року від Тамари Глоби для всіх знаків Зодіаку
Гороскоп на 19 квітня 2024 року від Тамари Глоби для всіх знаків Зодіаку
Згідно з гороскопом Тамарою Глобою на 19 квітня 2024 року, важливо проявити серйозність і уникати витрати часу....
більше матеріалів
/-1,542906999588-/ /-pc-/
Top