counter
Стрічка новин
Вибрати все
26 Січня
25 Січня
Всі новини...


Вчимося самостійно розрізняти справднє і підроблене вершкове масло


Переглядів: 7452


Вчимося самостійно розрізняти справднє і підроблене вершкове масло

Вершкове масло останнім часом стали досить часто підробляти. Такий продукт можна назвати вершковим тільки при дуже сильному оптимізмі. Недобросовісні виробники додають в нього різні сторонні добавки, щоб заощадити на виробництві і не вказують це на упаковці.

Відрізнити якісне натуральне вершкове масло від маргарину і продукту зі сторонніми домішками можна без проведення спеціальних хімічних тестів і в домашніх умовах. Для початку - якщо його жирність становить понад 60%, вершкове масло дійсно є таким. Якщо жирність нижче заявленого відсотка, значить, ви придбали спред або маргарин.

Важливий тут і термін придатності: якщо він занадто великий, у вершковому маслі точно містяться консерванти, і навпаки, чим коротше термін придатності, тим менше в продукті різної хімії і сторонніх добавок.

Проводимо домашній експеримент: перевіряємо натуральність і якість
Щоб визначити «справжність» вершкового масла, відріжте від нього шматочок і залиште його на годину при кімнатній температурі. Натуральний продукт стане м'яким, проте не розпливеться по тарілці, зберігши свою первісну форму.

Також можна залити шматочок масла окропом - він повинен швидко розтанути і розтектися по воді маслянистими жовтуватими острівцями або крапельками. Спред або маргарин продовжувати плавати в окропі, ділячись на дрібні шматочки при спробі розмішування.

Крім цього, шматочок вершкового масла можна покласти в морозильну камеру на три години, після чого потрібно спробувати розрізати його ножем. Натуральний продукт без добавок буде кришитися і відколюватися шматками. Визначити наявність хімії можна також за допомогою гарячої сковороди - якісне вершкове масло розтопиться рівномірно, не утворюючи білувату піну і калюжки води, які зазвичай характерні для неякісних рослинних жирів.

Гарне масло на дотик має бути гладким і твердим, а його рівний і блискучий зріз не повинен розшаровуватися під ножем. Масло приємного жовтого кольору точно має в своєму складі хімічні барвники, оскільки натуральному продукту завжди притаманні чистий білий колір і ненав'язливий вершковий запах. Крім цього, справжнє вершкове масло має ніжний і м'який смак без присмаку гіркоти або будь-якого іншого присмаку. Запах свіжого масла ніжний і тане. Будь-який нав'язливий запах - ознака сумнівного складу.

Також масло не може просвічуватися, бути напівпрозорим. У нього щільний колір.


Читайте АСН в Google News






Новини партнерів





Інші важливі новини і публікації

Ще цікаве
Успіх у цифрах на 26 січня 2022 року. Нумерологія та енергетика дня
Успіх у цифрах на 26 січня 2022 року. Нумерологія та енергетика дня
Починається новий день, коли числа постараються зробити наше життя кращим Експерти в галузі нумерології розпов....
Пошукова операція жінки, яка потонула в купелі, на сьогодні завершена. Рятувальники відзвітували про виконану роботу
Пошукова операція жінки, яка потонула в купелі, на сьогодні завершена. Рятувальники відзвітували про виконану роботу
Тіло потонулої 19 січня жінки продовжують шукати вже сьому добу У пошуках задіяні 23 особи від МНС та Водолазн....
Флірт: як спокушає кожен знак Зодіаку
Флірт: як спокушає кожен знак Зодіаку
Овен Овни - екстраверти і хочуть повідомити бажаного людині, що він в їхній грі Рано чи пізно все розкриється
Головні знаки Зодіаку, які приваблюють чоловіків
Головні знаки Зодіаку, які приваблюють чоловіків
Якщо знаки зодіаку сумісні, то буде більше шансів привернути увагу чоловіка Ось головні знаки зодіаку, які при....
Как создать благоприятную энергетику в доме
Как создать благоприятную энергетику в доме
Найпроникливіші Знаки Зодіаку: вони читають людей, як відкриту книдом повинен бути комфортним і затишним місце....
більше матеріалів
Успіх у цифрах на 26 січня 2022 року. Нумерологія та енергетика дня
Успіх у цифрах на 26 січня 2022 року. Нумерологія та енергетика дня
Починається новий день, коли числа постараються зробити наше життя кращим Експерти в галузі нумерології розпов....
Пошукова операція жінки, яка потонула в купелі, на сьогодні завершена. Рятувальники відзвітували про виконану роботу
Пошукова операція жінки, яка потонула в купелі, на сьогодні завершена. Рятувальники відзвітували про виконану роботу
Тіло потонулої 19 січня жінки продовжують шукати вже сьому добу У пошуках задіяні 23 особи від МНС та Водолазн....
Флірт: як спокушає кожен знак Зодіаку
Флірт: як спокушає кожен знак Зодіаку
Овен Овни - екстраверти і хочуть повідомити бажаного людині, що він в їхній грі Рано чи пізно все розкриється
Головні знаки Зодіаку, які приваблюють чоловіків
Головні знаки Зодіаку, які приваблюють чоловіків
Якщо знаки зодіаку сумісні, то буде більше шансів привернути увагу чоловіка Ось головні знаки зодіаку, які при....
Как создать благоприятную энергетику в доме
Как создать благоприятную энергетику в доме
Найпроникливіші Знаки Зодіаку: вони читають людей, як відкриту книдом повинен бути комфортним і затишним місце....
більше матеріалів
/-0,9137909412384-/ /-pc-/
x
Вітаємо!

Ми помітили, що ви використовуєте блокувальник реклами.

Дуже просимо відключити його для ASN.IN.UA!

Реклама - основне джерело прибутку для нас. Без неї ми не зможемо оплатити роботу журналістів і їхні відрядження.

Не позбавляйте себе хороших матеріалів!

Top