counter
Стрічка новин
Вибрати все
20 Квітня
19 Квітня
18 Квітня
Всі новини...

Чи правда, що їсти шкірку імпортних яблук не можна


Переглядів: 334


Чи правда, що їсти шкірку імпортних яблук не можна

Напевно, багато хто чув, що їсти яблука разом зі шкіркою дуже корисно. Але чи можна їсти шкурку у імпортних яблук? Здавалося б, що може трапитися поганого, якщо з'їсти яблуко разом з шкіркою? Якщо говорити про дари власного саду, то, звичайно, турбуватися про це немає ніякого сенсу, адже ви точно знаєте, чим ви обробляєте свої плодові дерева, як удобрюєте і поливаєте. Мабуть, всі звикли поїдати яблука разом зі шкіркою. Проте чи так це безпечно, як здається на перший погляд?

Чим обробляють імпортні яблука при перевезенні
Якщо ви коли-небудь тримали в руках яблуко імпортного виробництва або, наприклад, мили його, напевно могли помітити своєрідну маслянисту плівку, яка покриває поверхню фруктів. Що ж це таке? Невже якась шкідлива речовина? Швидше за все ваші побоювання марні, адже яблучка перед транспортуванням просто покривають тонким шаром звичайного воску або парафіну.

І справа навіть не в привабливості продукту, хоча, звичайно, блискучі, глянцеві яблука виглядають дуже красиво. Вся справа в цілості фруктів, продовження їхнього терміну зберігання, адже яблукам доводиться долати величезні відстані, перш ніж потрапити до вас на стіл.

Для маленьких дітей яблука завжди краще чистити, і справа тут зовсім не в тому, що шкірка шкідлива. Просто малюк не завжди здатний пережувати і переварити шкірку. Він може пошкодити ніжну слизову або навіть вдавитися.

Коли яблука у великих кількостях лежать щільно один до одного, то можуть почати дуже швидко псуватися. Виявляється, зрілі плоди здатні виділяти особливі речовини - рослинні гормони, які можуть впливати на стан сусідніх плодів. Якщо одне яблуко при транспортуванні було зіпсовано, то висока ймовірність того, що постраждають і інші фрукти. Саме з цієї причини яблука обробляють парафіном. Отримана плівка перешкоджає поширенню рослинних гормонів, а значить, допомагає зберігати ці фрукти набагато довше.

Не варто особливо турбуватися з приводу парафіну, адже він не шкідливий для організму, особливо в таких малих кількостях. Безумовно, навмисно вживати його в їжу не варто. Саме тому яблука, принесені з магазину, слід ретельно промити під проточною, бажано теплою водою з використанням невеликої кількості мила і спеціальної м'якої щітки. Так ви зможете бути впевнені, що повністю позбулися парафінової плівки.

Після того як яблука вимиті, слід їх обтерти м'яким рушником, після чого вже вживати в їжу. Ось бачите, чистити імпортні яблука зовсім не обов'язково. Пам'ятайте, що після видалення плівки, яблука можуть почати швидко псуватися, тому рекомендується мити імпортні фрукти тільки безпосередньо перед вживанням.

Що таїть у собі шкірка імпортних яблук
В інтернеті можна знайти інформацію про те, що сади в Польщі обробляють від шкідників більше 40 разів за сезон. Звичайно, це нічим не підтверджені чутки. За фактом же польські яблука таять в собі не більше шкоди, ніж будь-які інші.

Деякі вважають, що шкірка імпортних яблук - осередок шкідливих пестицидів і нітратів. Чи так це? Звичайно, з одного боку, турбуватися нема про що, адже зазвичай усі продукти, особливо ті, які перевозять через кордон, проходять обов'язковий контроль якості. Однак з іншого боку - чи не простіше убезпечити себе і почистити яблуко? Адже кожен садівник знає, скільки праці потрібно вкласти для того, щоб отримати гідний урожай фруктів.

Перш за все, дерева необхідно обробляти проти шкідників і, звичайно, удобрювати. Якщо ж робити це надмірно, то дійсно може вийти урожай, не дуже корисний для здоров'я. У плодах накопичиться надто багато нітратів та інших хімічних речовин. Якщо таке відбувається, то чистити яблука марно, адже хімікати накопичуються не тільки в шкірці, але і в м'якоті.

Це стосується не тільки імпортних фруктів. Яблука вітчизняного виробництва, вирощені з порушеннями агрономічних норм, можуть бути настільки ж шкідливі, що і імпортні. Вихід простий - купуйте яблука у перевірених магазинах, відомого вам сорту і постачальника.


Читайте АСН в Google News





Ще цікаве


Новини партнерів



Інші важливі новини і публікації
Любовний гороскоп на 20 квітня 2024 року: що обіцяють астрологи
Любовний гороскоп на 20 квітня 2024 року: що обіцяють астрологи
♈️ Овен (21 березня - 19 квітня) Сьогодні ваше почуття авантюризму та прагнення нових вражень можуть призвест....
Гороскоп від Анжели Перл на 20 квітня 2024 року для всіх знаків Зодіаку
Гороскоп від Анжели Перл на 20 квітня 2024 року для всіх знаків Зодіаку
Гороскоп від Анжели Перл на 20 квітня 2024 року передбачає можливість вирішити безліч проблем і упорядкувати с....
Гороскоп на 20 квітня 2024 року від Тамари Глоби для всіх знаків Зодіаку
Гороскоп на 20 квітня 2024 року від Тамари Глоби для всіх знаків Зодіаку
На думку астролога Тамари Глоби, важливо уникати прийняття ключових рішень у першій половині 20 квітня 2024 ро....
Гороскоп від Павла Глоби на 20 квітня 2024 року для всіх знаків Зодіаку
Гороскоп від Павла Глоби на 20 квітня 2024 року для всіх знаків Зодіаку
20 квітня 2024 року є слушним моментом для встановлення порядку як на роботі, так і в особистому житті Цей пер....
Обряд на швидкі гроші
Обряд на швидкі гроші
Гроші потрібні всім і завжди, але якщо хочеться отримати їх швидко, ознайомтеся із простим обрядом на швидкі г....
більше матеріалів
Любовний гороскоп на 20 квітня 2024 року: що обіцяють астрологи
Любовний гороскоп на 20 квітня 2024 року: що обіцяють астрологи
♈️ Овен (21 березня - 19 квітня) Сьогодні ваше почуття авантюризму та прагнення нових вражень можуть призвест....
Гороскоп від Анжели Перл на 20 квітня 2024 року для всіх знаків Зодіаку
Гороскоп від Анжели Перл на 20 квітня 2024 року для всіх знаків Зодіаку
Гороскоп від Анжели Перл на 20 квітня 2024 року передбачає можливість вирішити безліч проблем і упорядкувати с....
Гороскоп на 20 квітня 2024 року від Тамари Глоби для всіх знаків Зодіаку
Гороскоп на 20 квітня 2024 року від Тамари Глоби для всіх знаків Зодіаку
На думку астролога Тамари Глоби, важливо уникати прийняття ключових рішень у першій половині 20 квітня 2024 ро....
Гороскоп від Павла Глоби на 20 квітня 2024 року для всіх знаків Зодіаку
Гороскоп від Павла Глоби на 20 квітня 2024 року для всіх знаків Зодіаку
20 квітня 2024 року є слушним моментом для встановлення порядку як на роботі, так і в особистому житті Цей пер....
Обряд на швидкі гроші
Обряд на швидкі гроші
Гроші потрібні всім і завжди, але якщо хочеться отримати їх швидко, ознайомтеся із простим обрядом на швидкі г....
більше матеріалів
/-1,0365269184113-/ /-pc-/
Top