Украинское молоко не содержит антибиотики - Минагрополитики

Директор департамента продовольствия Минагрополитики Украины Николай Мороз заверил, что украинское молоко не содержит антибиотики, передает корреспондент ASN.

«Существует достаточно большая проблема с распространением информации. Одна из информаций о наличии антибиотиков в нашем молоке спровоцировала волну негатива по качеству нашего молока, в первую очередь у наших европейских партнеров. Как оказалось позже, эта информация оказалась не подтвержденной. Но нам, нашей службе, необходимо очень много времени и усилий, чтобы убедить наших европейских коллег относительно качества нашего молока», - сказал он.

Еще один из мифов, по его словам, что молоко скупается по дешевке у крестьян, а потом продается по завышенным ценам потребителям после переработки.

«Рынок молока у нас составляет 10 млн т, из них только 4 млн т - идут от таких производителей на переработку, а 6 млн т - потребляется самими производителями. То есть в основном молоко, которое потребляется, производится на фермерских хозяйствах... В прогнозируемый перспективе с 2018 года мы планируем вообще отказаться от молока второго сорта. Как и наши соседи, мы к этому возвращаться не будем, откажемся от молока такого второго сорта», - сказал он, добавив, что молоко делится на экстра-класс и молоко второго сорта, которое почти не используется в производстве из-за низкого качества.

Мороз напомнил, что качественные молочные продукты должны быть «маркированы, что требует государство». Если продукция не имеет соответствующей маркировки о том, что продукция действительно молочная, она может содержать растительные жиры. Если же промаркирована некачественная продукция, то Антимонопольный комитет и Госпотребстандарт «подключаются к этому делу».

Читайте АСН в Google News