
Карантин накладывает отпечаток на все, что было ранее нам знакомо и прогнозируемо. На сегодняшний день экспертам, для составления прогнозов необходимо вносить поправки, которые вызваны пандемией коронавируса: от производства овощей, до их транспортировки. Одно понятно - стоимость овощей и фруктов вырастет.
Пользователи в социальных сетях обсуждают цены на рынках своих стран и уже понятно, что цены на овощи и фрукты в Украине после затяжного карантина и аномального лета могут существенно вырасти по сравнению с тем же периодом в 2019 году. Так уже к середине лета наблюдаются сильные качели цены на украинских рынках. Черешня под конец сезона не дешевела и становилась "золотой", не абрикос дешеветь не планирует, голубика и малина, слива не смотря на то, что культуры местные становятся для украинцев настоящим деликатесом. Виной всему и карантин, и погодные аномалии, на которые был богат 2020 год.
По мнению специалистов, стоимость некоторых овощей в Украине уже превышает цены на продукты в Польше.
По этой причине в этом году, когда людям столь необходима витаминизация, украинцам приходится поневоле вычеркивать из рационы ягоды и фрукты. Кроме того, в Украине из-за холодной весны рынок тепличных овощей в стране не радует ценами. За помидоры просят от 25 гривен, за картофель - от 15 гривен за килограмм. В Украине за этот популярнейший овощ приходится заплатить в 2,5 раз дороже, чем в соседней Польше. На более дешевый картофель украинцам рассчитывать не стоит.
Эксперты считают, что причиной повышения цен на овощи уже летом - аномально холодная погода весной, которую сменили сильные осадки. Кроме того, по ценам ударили и логистические проблемы из-за продолжительного карантина. Из-за того, что работа транспорта была запрещена, многие украинцы попросту не смогли доехать до своего огорода. Потому осенью не стоит рассчитывать на дешевые овощи. По крайней мере, они явно будут выше, чем в 2019 году.
Еще одна проблема, которая бесспорно повлияет на рынок, - закрытые границы и падение импорта. Так, белорусы не торопятся делиться своим картофелем, чесноком и луком, потому уже сейчас стоит быть готовыми к тому, что цена борщового набора станет дороже примерно в 1,5 раза.