counter
Лента новостей
Выбрать все
5 Августа
4 Августа
Все новости...


Евсей — овсы отсей. Какой праздник 7 мая и что надо сегодня обязательно подать к столу


Просмотров: 63


Евсей — овсы отсей. Какой праздник 7 мая и что надо сегодня обязательно подать к столу

Евсеев день. Народный праздник «Евсеев день» отмечается 7 мая (по старому стилю – 24 апреля). В православном церковном календаре это день почтения памяти святых мучеников Евсевия, Саввы, Елизаветы и 40 иных. Другие названия праздника: «Евсей», «Евсей — овсы отсей», «Елизавета чудотворица», «Савва». Как считали в народе, в этот день гнуло к земле, к человеку маета приставала. Девятая Елизавета помогала от тяжести избавиться. Крестьяне сеяли овёс. Евсевий жил во времена правления римского императора Диоклетиана.

Его и еще 40 человек арестовали за веру в Христа и бросили в темницу. Через некоторое время им предложили принести жертву идолам, как того требовал изданный правителем указ. Они отказались. За ослушание их предали жестоким пыткам. Мучеников били раскаленными железными прутьями до тех пор, пока не слезло все мясо и не обнажились кости. После этого им отрубили головы.

На Руси к 7 мая нужно было закончить посев овса — отсюда пошло и прозвище Евсея: «Евсей — овсы отсей». Об этом злаке говорили: «Овес любит хоть в воду, да в пору», — это означало, что сеять овес нужно было строго в определенное время, независимо от погоды и состояния почвы.

Впрочем, существовали и особые приметы.

Сеять овес можно было, когда начинает распускаться береза, либо когда появляются крылатые муравьи, либо когда с ивы летит пух. По некоторым признакам судили и о будущем урожае. Хорошим предзнаменованием считалось, если на Евсея появляется много комаров. Чтобы урожай овса удался на славу, в некоторых регионах страны на Евсея накрывали специальный «овсяный стол».

К обеду хозяйка дома подавала блюда с добавлением овса, начиная с хлеба, в состав которого входила овсяная мука, и заканчивая сладким печивом, похожим на современные овсяные печенья. На столе в этот день была похлебка с овсяной крупой и овощами, овсяная каша и кисель.

К слову сказать, такой кисель был совсем не сладким, а больше с кислинкой, отчего и произошло само название блюда. Ну а те, кто хотел его подсластить, прямо перед употреблением добавляли в кисель пару ложек меда. Даже блины на Евсея делали из овсяной муки.

К столу приглашали соседей, а также угощали бедняков и странников, проходивших мимо в этот день. Еще одно поверье, связанное с Евсеевым днем, было следующим: в народе считалось, что к людям в этот день пристает маета и гнет к земле. Маетой называли такое состояние, когда человек не мог понять, где и что у него болит, был апатичным и грустным.

Чтобы маета не приставала, утром на Евсея все члены семьи обязательно выпивали по три глотка святой воды и ею же умывались. Также 7 мая народ славил Майю Златовласку. Ее считали Матерью всех богов и поминали с помощью огня. Он олицетворял вращение Солнцеворота и возврат лета.

Обряд опахивания в честь Майи проводился повсюду. Он притягивал удачу, благополучие и крепкое здоровье. Народ веселился, устраивал игры, водил хороводы и пел песни. На праздник обязательно приглашали забавных скоморохов. Музыканты играли на кугиклах, барабанах, свирелях и дудочках.


Читайте АСН в Google News






Новости партнеров





Другие важные новости и публикации

Еще интересное
Самые несносные и вредные женщины Зодиака
Самые несносные и вредные женщины Зодиака
Женщины этих Знаков Зодиака самые капризные и вредные Вот кто из женщин по Знаку Зодиака самые капризные
Лучшие любовницы по знаку Зодиака: горячий рейтинг
Лучшие любовницы по знаку Зодиака: горячий рейтинг
Редакция Clutch составила рейтинг лучших любовниц по знаку Зодиака Узнай, возможно, именно ты на первом месте?....
Как проверить свежесть яиц
Как проверить свежесть яиц
Как проверить свежесть яиц Куриные яйца не приспособлены к длительному хранению
В какие дни недели везет разным знакам Зодиака
В какие дни недели везет разным знакам Зодиака
Звезды сильно влияют на нашу судьбу и многое в жизни зависит от знака зодиака У каждого Знака есть свой благоп....
Отдалились друг от друга: как вернуть былую нежность с мужем
Отдалились друг от друга: как вернуть былую нежность с мужем
Ежедневные жилищные проблемы, рутинная бытовая работа и непростые отношения с коллегами выбивают нас из колеи ....
больше материалов
Самые несносные и вредные женщины Зодиака
Самые несносные и вредные женщины Зодиака
Женщины этих Знаков Зодиака самые капризные и вредные Вот кто из женщин по Знаку Зодиака самые капризные
Лучшие любовницы по знаку Зодиака: горячий рейтинг
Лучшие любовницы по знаку Зодиака: горячий рейтинг
Редакция Clutch составила рейтинг лучших любовниц по знаку Зодиака Узнай, возможно, именно ты на первом месте?....
Как проверить свежесть яиц
Как проверить свежесть яиц
Как проверить свежесть яиц Куриные яйца не приспособлены к длительному хранению
В какие дни недели везет разным знакам Зодиака
В какие дни недели везет разным знакам Зодиака
Звезды сильно влияют на нашу судьбу и многое в жизни зависит от знака зодиака У каждого Знака есть свой благоп....
Отдалились друг от друга: как вернуть былую нежность с мужем
Отдалились друг от друга: как вернуть былую нежность с мужем
Ежедневные жилищные проблемы, рутинная бытовая работа и непростые отношения с коллегами выбивают нас из колеи ....
больше материалов
/-0,9906530380249-/ /-pc-/
x
Здравствуйте!

Мы заметили, что вы используете блокировщик рекламы.

Очень просим отключить его для ASN.IN.UA!

Реклама — основной источник дохода для нас. Без нее мы не сможем оплатить работу журналистов и их командировки.

Не лишайте себя хороших материалов!

Top