В наше время практически все покупают чай в пакетиках. Конечно, это гораздо проще, довольствоваться на бегу чаем из пакетика, в котором не только пользы никакой, а вкус и запах - чаще всего - обычные ароматизаторы. А ведь обычный рассыпчатый чай обходится дешевле и вкус имеет весьма богатый. Нужно только научиться его правильно заваривать. Порадуйте своих друзей и близких заварным чаем. И, уж поверьте, с чаем в пакетиках он никак не сравнится.
вам понадобится:
-кипяток
-чайник для заваривания
-чай
Пустой чайник для заварки нужно хорошенько согреть. Для этого промойте чайник для заваривания три раза кипятком.
Положите в заварочный чайник порцию заварки и залейте крутым кипятком, но только до половины объема. Сразу закройте чайник крышкой.
Примерно через десять минут чай настоится (время настаивания обычно указано на упаковке в зависимости от сорта чая), после этого долейте в чайник кипяток до самого верха. При этом должна появиться небольшая пенка.