Эти технологии могут использоваться в будущем для завоевания космического пространства. Немецкие ученые института Альфреда Вегенера, работающие на полярной станции Neumayer III, впервые в истории смогли вырастить овощи на Южном полюсе и собрали щедрый урожай, состоящий из 70 редисов, 18 огурцов и 3,6 кг салата.
В этом специалистам помогла теплица EDEN-ISS, в которой вместо почвы использовался замкнутый цикл воды и оптимизированный свет. Температура окружающего воздуха вне теплицы при выращивании овощей составляла -20 ° C. Следует отметить, что будущие урожаи не только обеспечат исследовательскую станцию питанием, но также позволят проверить возможность выращивания овощей во враждебных условиях. По словам экспертов, в будущем полученные результаты могут быть использованы для создания ферм на Луне и Марсе.
В мае ученые намерены увеличить производственные мощности теплицы и собирать 5 кг овощей в неделю.