counter
Лента новостей
Выбрать все
21 Марта
20 Марта
Все новости...

Белый налет на шоколаде. Опасно ли это для здоровья


Просмотров: 624


Белый налет на шоколаде. Опасно ли это для здоровья

Шоколад часто покрывается белым налетом, если полежит какое-то время. Как оказалось, белые пятнышки на нем образуются, когда жировые частицы отделяются от шоколадной массы из-за перепада холодных или горячих температур.

Жир просачивается через трещины в шоколаде и остается на поверхности. Ученые говорят - такой шоколад совершенно съедобен и ничем не хуже обычного (кроме внешнего вида). Но эта его особенность выливается в миллионные убытки для шоколадной индустрии ежегодно. 

Особенно часто шоколад белеет после хранения в излишне теплом месте, например на солнце. Кондитеры называют эту особенность шоколада "жирным цветом". Жирный цвет не вреден, а шоколадный батончик все еще съедобен, даже если вы видите белые пятнышки на нем. 


Читайте АСН в Google News





Еще интересное


Новости партнеров




Другие важные новости и публикации
Как обычные булавки могут нанести вред судьбе человека
Как обычные булавки могут нанести вред судьбе человека
Булавки — предметы, наиболее часто использующиеся в темных ритуалах Такая привычная и полезная в быту вещь спо....
Фэн-шуй квартиры: что означает номер вашего жилища
Фэн-шуй квартиры: что означает номер вашего жилища
Согласно китайскому учению фэн-шуй, все числа имеют определенные вибрации, которые могут оказывать на человека....
Чистка информационного поля: почему важно удалять старые номера, плохие фото и спам
Чистка информационного поля: почему важно удалять старые номера, плохие фото и спам
Многие из нас хранят старые вещи Часто они являются ненужными и перекрывают энергетические потоки
7 причин, по которым удача обходит вас стороной
7 причин, по которым удача обходит вас стороной
В жизни каждого человека бывают моменты, когда удача отворачивается и проблемы нарастают подобно снежному кому....
Исполнение желаний силой мысли
Исполнение желаний силой мысли
Замечали ли вы когда-нибудь, что стоит вам чего-то захотеть, и через какое-то время это желание сбывается? Вот....
больше материалов
Как обычные булавки могут нанести вред судьбе человека
Как обычные булавки могут нанести вред судьбе человека
Булавки — предметы, наиболее часто использующиеся в темных ритуалах Такая привычная и полезная в быту вещь спо....
Фэн-шуй квартиры: что означает номер вашего жилища
Фэн-шуй квартиры: что означает номер вашего жилища
Согласно китайскому учению фэн-шуй, все числа имеют определенные вибрации, которые могут оказывать на человека....
Чистка информационного поля: почему важно удалять старые номера, плохие фото и спам
Чистка информационного поля: почему важно удалять старые номера, плохие фото и спам
Многие из нас хранят старые вещи Часто они являются ненужными и перекрывают энергетические потоки
7 причин, по которым удача обходит вас стороной
7 причин, по которым удача обходит вас стороной
В жизни каждого человека бывают моменты, когда удача отворачивается и проблемы нарастают подобно снежному кому....
Исполнение желаний силой мысли
Исполнение желаний силой мысли
Замечали ли вы когда-нибудь, что стоит вам чего-то захотеть, и через какое-то время это желание сбывается? Вот....
больше материалов
/-1,0805912017822-/ /-pc-/
Top