На Ровенщине мужчина заболел ботулизмом после употребления домашней тушенки

29.08.2017, 14:29

В Ровенской области снова зафиксирован случай ботулизма - на этот раз заболел 56-летний мужчина из с. Люхча. Ботулизм произошел после употребления домашней консервы (тушенки из свинины). Об этом сообщила пресс-служба ГУ Госпродпотребслужбы.

«Пострадавший обратился к врачам на пятый день после употребления консервы, когда у него после расстройств желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) произошло ухудшение зрения. Ботулизм был подтвержден лабораторно», - сказано в сообщении.

Больной был госпитализирован в инфекционное отделение местной больницы, где ему назначили соответствующее лечение, а также введен ботулинистический антитоксин. 

Консервы из свинины употребляли еще два члена семьи, состояние которых на данный момент удовлетворительное, у них отсутствуют симптомы отравления.

Специалисты напомнили, что домашнюю консерву нужно прогревать перед употреблением не менее 10 минут.

Читайте АСН в Google News