15:30
Ученые из Каролинского института (Швеция) выяснили, что самая эффективная диета для сохранения здоровья головного мозга человека - скандинавская. Об этом сообщает издание The Times.
Ученые провели исследование, в котором поучаствовали 2223 людей. Они "сидели" на "диете викингов", и в преклонном возрасте у них была более низкая вероятность развития деменции и болезни Альцгеймера, чем у остальных людей.
Эта диета предполагает употребление в пищу рыбы, овощей, фруктов, риса и курицы, она не предполагает корнеплоды и картофель, а также рафинированные зерна. Однако допускается умеренное употребление вина.