За последние 10 дней июня существенно подорожали все составляющие борща. Об этом на своей странице в Facebook пишет генеральный директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
В частности больше всего выросли в цене овощи. Так свекла подорожала на 72% и сейчас средняя цена килограмма свеклы стоит 11 грн. Морковь и картофель выросли в цене на 35% и 36% соответственно. Их цена сейчас составляет 16 грн и 12 грн за килограмм. Капуста с 10 по 20 июня выросла в цене на 23% и килограмм продукта стоит сейчас 16,5 грн. И на 25% подорожал лук. Сейчас в среднем килограмм стоит 13,4 грн.
«Кроме того, выросли цены на мясо: свинина - на 3,2 грн, или 3,5%, говядина - на 1,5 грн. На сегодняшний день средняя цена свинины по Украине составляет почти 94,5 грн за килограмм, а говядины - 103,2 грн за килограмм», - написал Дорошенко.
Несколько подорожало и сало - на 2% и куриная тушка - на 1,3%. Зато гречка упала в цене на 2% и теперь стоит 25,5 грн за кг, а также яйца - на 6%, и их цена составляет 12,7 грн за кг.