10:36
Борщевой набор украинцев существенного подорожал.
Об этом на пресс-конференции 12 мая заявил директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин, передает корреспондент ASN.
"Ситуация на потребительском рынке в апреле характеризовалась ростом цен на продукты питания. В первую очередь, на так называемую овощную группу. Рост был значительным. Рекорд продемонстрировал "борщевой набор": картошка, овощи, лук, свекла. Подорожания той же капусты было в 2,4 раза. Это абсолютно уникальная ситуация и факт показательный. Цена лука выросла на 77% или на 3 грн на кг. Свеклы - на 45%, картошки - на 22%", - заявил он.
Если считать, что 55% всех доходов украинцев тратится на питание, а овощи и хлеб в потребительской корзине - основные продукты, то подорожание овощного набора - серьезно ударило по карману людей.
"Как известно, чем беднее люди, тем меньше они потребляют мясо. Основа их рациона - хлеб и овощи. Украинцы в разы потребляют меньше мяса, чем европейцы. Санитарная норма - 80 кг мяса в год. Украинцы потребляют не больше 52-53 кг на 1 человека".
Продолжает расти цена на хлеб.
"За 4 месяца - это 11%. Это большой показатель, ведь это 10-12 копеек на 1 кг. Люди переходят на картошку, ведь и хлеб уже дорогой. Поэтому, по санитарным нормам, украинцы значительно "переедают" картошку, "не доедая" мясо".
В мае месяце многое будет зависеть от погодных условий.
"Одно дело, когда тепло, тогда появляется молодая картошка, молодая капуста. А если пролетает снег, то цена 2-3 раза будет больше, чем стоимость аналогичной продукции прошлого года. При этом стоимость продукции прошлогоднего урожая несколько упадет, но немного".
В целом, уровень инфляции за апрель составил 0,9% в условиях, когда услуги ЖКХ остаются самыми затратными в общих расходах украинцев. И стабилизация цен ожидается не раньше июня-июля, когда окончательно с рынка будет выведена продукция прошлого года.